黑暗料理? NONONO~魚丸這樣做，味道與眾不同！
食材：
魚丸、雞蛋、麵包糠、番茄醬、沙拉醬。
1.魚丸我買的熟的，如果生的可以先放鍋裡稍微煮一下，瀝乾水分，直接炸也可以炸熟，就是表面麵包糠容易焦。
2.雞蛋打散，魚丸在蛋液裡滾一圈，蘸上面包糠。
3.鍋裡倒入可以沒過魚丸的油燒至五六成熱，放入魚丸炸至金黃撈起，擠上沙拉醬和番茄醬即可。
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食材：
魚丸、雞蛋、麵包糠、番茄醬、沙拉醬。
1.魚丸我買的熟的，如果生的可以先放鍋裡稍微煮一下，瀝乾水分，直接炸也可以炸熟，就是表面麵包糠容易焦。
2.雞蛋打散，魚丸在蛋液裡滾一圈，蘸上面包糠。
3.鍋裡倒入可以沒過魚丸的油燒至五六成熱，放入魚丸炸至金黃撈起，擠上沙拉醬和番茄醬即可。
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