揭秘!南宁这家网红奶茶店家里有“矿”,坐拥一整个原料基地当靠山!还壕送……

揭秘!南宁这家网红奶茶店家里有“矿”,坐拥一整个原料基地当靠山!还壕送……

在现在的南宁,无疑有很多休闲的好去处

但在几年前,甚至十几年前

80后、90后最喜爱的,也许就是这里

【捷佳咖啡】

揭秘!南宁这家网红奶茶店家里有“矿”,坐拥一整个原料基地当靠山!还壕送……

△捷佳咖啡竹塘店

早在2001年

南宁还没有星巴克的年代

捷佳咖啡就引领着南宁咖啡界的新潮流

是广西第一家开创了“无限续杯”模式的咖啡店

当时朋友聚会、情侣约会最喜欢选在这里

既时髦又有面子!

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△捷佳咖啡竹塘店

捷佳咖啡的鼎盛时期

全区加盟店超200家

南宁、柳州、桂林等城市都开有店面

一年可以卖出几百万杯饮品

大家更想不到的是

捷佳咖啡是南宁咖啡、茶饮原料的最大供应商之一

现在南宁很多奶茶店都爱用的原料

菲仕兰黑白淡奶、雀巢咖啡、英国川宁红茶

......

都是捷佳咖啡在代理的。

辉煌留在过去

捷佳咖啡带着旗下全新品牌重新出发

▽▽▽

我间现萃茶饮

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你一定想不到

这家位于航洋南广场喷泉池旁的人气茶饮

就是捷佳咖啡旗下的新茶饮品牌。

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每天都有很多小哥哥、小姐姐前去打卡

不止是因为它家有“矿”

(南宁咖啡、奶茶原料最大供应商之一)

更是因为它用优质的原料和超强的研发能力打造了

▽▽▽

2018年秋冬新晋网红の波波茶

正宗地道的港式风味の奶茶

高颜值的纯果肉制作の水果茶

香浓醇厚口感绵密の芝士

(文末有福利)

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秋冬人气热饮,温暖上线

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鲜芋泥波波茶

今年刷爆朋友圈的黑糖珍珠相信大家都不陌生了

这个秋天,新成员

鲜芋泥波波茶上线了

芋泥+波波+牛乳的超强组合

必定是今年秋冬大火的热饮之一!

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透过圆圆的大肚杯

可以看到厚厚的芋泥,几乎已经占了大半杯

芋泥控已经感动哭了想马上吸一口!

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没错!

这就是小时候被《宰相刘罗锅》捧红的荔浦芋头

连吃遍山珍海味的乾隆皇帝都觉得美味!

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选用当季个头饱满的桂林荔浦芋头

新鲜蒸煮后的芋头捣成的芋泥

肉质细腻,香甜软糯

每杯都有150g的芋泥,让你吸个够。

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再加入熬煮了两个小时黑糖珍珠

Q弹软糯有嚼劲,整杯奶茶的口感更丰富了。

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用做咖啡的方式,来做这杯鲜芋泥波波茶

选用无奶精的进口黑白纯牛奶

用机器打发,而不只是单纯地倒入热牛奶

打发后的牛奶质地丝滑、富有光泽

表面有一层细腻的泡沫,口感更加奇妙。

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入口能感受到芋泥的纤维口感

芋泥和鲜奶的组合细腻又绵滑

鲜芋泥波波茶真的非常扎实

女助喝完一杯下去已经有饱腹感了。

港式丝袜奶茶

丝袜奶茶

因茶袋使用太久变色被他人误以为是丝袜而得名

也是最早打入南宁奶茶界的奶茶之一

现在台式奶茶随处可见

想喝一杯正宗的港式奶茶却要寻觅一番

而这一次,我们不用多费心思

只要认准我间现萃茶饮

也能喝到这杯正宗的丝袜奶茶了。

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我间现萃茶饮的港式丝袜奶茶有三大妙处

首先是茶底,由多种茶叶精心调配而成

正因恰到好处的茶配比例

才能冲泡出茶香浓厚且颜色漂亮的红褐色茶水。

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冲茶这一步也十分考验技巧和真功夫

一手拎着茶壶,一手拿着茶袋

至少经过6次拉茶

才算得上是合格的茶底

拉茶的高度、手势、力度也会影响茶的风味。

最后再冲入香醇的黑白淡奶

一杯香浓的港式丝袜奶茶就完成啦!

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这里的港式丝袜奶茶

味道和以往喝过的甜腻奶茶完全不同

入口轻微的苦涩后马上回甘

一杯奶茶喝完,满口的茶香久久不散。

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丝袜奶茶的茶味会比较重,富含茶多酚

是下午工作的充电提神利器!

(文末有福利)

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新鲜现萃果茶&奶盖茶

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秋天是个干燥易上火的季节

需要大量的维生素补充能量,赶走躁动

所以不能错过这些超受欢迎的鲜果现萃茶饮。

牛油果火龙果

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精选个大饱满红心火龙果

和被称为“大自然的奶油的醇香牛油果

每一杯都要用半个火龙果和一整个牛油果。

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火龙果和牛油果冰沙依次倒入杯里

层次分明,颜值特别高

想要拍照的小伙伴要抓紧时间哦

女助亲测,它5分钟左右就会融为一体。

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这款颜值超高的饮品有两种喝法

除了直接饮用,还可以搅拌均匀再喝

喝起来酸酸甜甜的冰沙口感

又有淡淡的牛油果香味,丝毫不腻。

招牌水果茶

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用清透的四季春or茉莉绿

作茶底

加入火龙果、橙子、青柠、金桔、西瓜...

一整杯满满的水果

茶杯瞬间变成一个丰收的果园!

喝完茶还可以吃里面的水果

看得见吃得到的果肉,太实在了!

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慵懒的秋日,当茶香遇上果香

不止是胃口,混沌的头脑也立马清醒了

秋困?不存在的!

一杯维生素满满的水果茶,赶走周身疲乏。

满杯红柚

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满杯西柚中的维生素C含量特别丰富

是一杯可以喝进嘴里的美容养颜神器

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整个柚子切薄片,沿着杯壁铺得满满当当

手工剥离的红柚果肉

和茶底搅拌融合在一起

入口微微苦涩,回味的时候又十分甘甜

这简直就是初恋的味道呀

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像从海报里走出来的仙子一样

满杯红柚的颜值真的特别高

很多在这里逛街的小仙女人手一杯~

芝士四季春

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让女助疯狂打call的芝士四季春

精选进口芝士

撒上日本抹茶粉点缀

闻一下,清幽的茶香就已弥漫开来~

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喝茶之前一定要先品尝一口芝士

这是对芝士奶盖类茶饮的最大尊重!

不需要吸管,直接就着杯口抿一口

入口微咸,绵密细腻

芝士控恨不得把杯壁上的都刮干净!

一口奶盖一口茶

,满满的幸福感

工作、生活再丧,也瞬间被治愈了~

午后慵懒时光的好去处

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我间现萃茶饮在航洋城一楼

逛街累了,随时到这里小憩一番

室内、外都有座位,给食客更大的叹茶区域

慵懒地打发一整个下午时光。

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室内走的是小清新ins风

巨大的透明玻璃窗可以看窗外的风景

很多小姐姐们在这里喝茶、聊天、拍照

轻松享受美好的下午茶时光。

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室内拐角处居然还有隐藏的拍照打卡点

随手一拍就能美翻朋友圈的Tiffany蓝

颜色看起来好舒服!

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秋日暖心福利大放送

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·福利一·

30杯人气茶饮免费请你喝

【将本文告知更多好友】

即可参与活动

即日起至10月27日18:00止

回复“我间现萃茶饮”

注意,不是文末留言区

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南哥将挑出30名小伙伴

每人送出1杯我间现萃茶饮饮品

(文中茶饮任选一款)

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(ps:南哥将在10月27日18:00后公布中奖名单)

·福利二·

买!一!送!一!

购买一杯鲜芋泥波波茶

一份原味鸡蛋仔

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·店铺地址·

地址:民族大道131号会展航洋城1层

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重要通知

微信公众号系统已经改版,好多小伙伴说找不到南哥了,那就赶紧把南哥置顶吧!这样就能第一时间收到南哥推送的文章啦!

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揭秘!南宁这家网红奶茶店家里有“矿”,坐拥一整个原料基地当靠山!还壕送……本文作者

思思

揭秘!南宁这家网红奶茶店家里有“矿”,坐拥一整个原料基地当靠山!还壕送……值班、拍摄

朱小媛同学、南瓜老阿姨

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