憑爆汁燒烤登上了佛山人氣NO.1,居然藏在這700㎡的天台!

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從天台“搬進集裝箱”的網紅燒烤

這是我見過“最分裂”的網紅店

一半輕工業ins風一半復古童趣風

700m²集裝箱裡還暗藏爆汁海鮮..

憑爆汁燒烤登上了佛山人氣NO.1,居然藏在這700㎡的天台!





-這是我見過"最分裂"的網紅店-

憑爆汁燒烤登上了佛山人氣NO.1,居然藏在這700㎡的天台!


人氣NO.1的網紅天台燒烤從鹽步首店開到禪城啦!搬進700m²的集裝箱裡的天台燒烤,一半是輕工業ins風、一半是復古童趣風。喊上陪你吃燒烤的人,找回那份熟悉的深夜味道...

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整間店透露著粵式風趣味,發著光的"siky吹雞上天台"!

稍微待一會心情就up up,在這樣的環境(自拍)擼串,本君完全控記不住寄幾阿...

一樓|輕工業ins風


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黑白碰撞原木元素,和各種霓虹燈引入眼簾。天一黑,變成一家騷氣的燒烤店!(佛山最騷,沒有之一。)

二樓|復古童趣風


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當你忙完一天的工作,卸下疲憊約上一群朋友來到這裡肆無忌憚擼串喝酒,夜生活才剛剛開始...

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"中國版的深夜食堂"不是小酒館,而是接地氣的燒烤店。你還記得那份熟悉的味道和陪你吃燒烤的那個人嗎...

-聽說,夜晚與海鮮更配喲!-

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號稱燒烤界的“蟹中之王”!歪果人最愛吃的那種。炭火烤制後,蟹肉緊實彈牙、鮮甜入味...(每天限定,賣完即止,提前預訂就無走寶啦~)

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4斤重的“巨蟹”經過炭火加熱,慢慢烤至6~8分鐘,“油滋滋”的聲音很動聽,還能聞到撲鼻的香味...(本君的口水止不住了!)

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用力把蟹鉗掰開,白花花的鉗肉即露出來了,還帶出淡淡的海水味,emmmm...好吃!誰都別攔我!

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來自馬來西亞的羅氏蝦,搭配的四川口味,香辣適中,嫩滑與香辣的美味碰撞,成為不少食客的必點菜呢!

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濃濃的川香味,滲入到羅氏蝦的每個毛孔裡,十分入味,配上一碗粥吃再適合不過了!


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火爆抖音的青龍蝦麵,整個碗都放不下了,表面覆蓋的全都是肉,入口滿是香口的海鮮味,嫩嫩滑滑的,小姐姐們記得出動雙手哦!

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剝去龍蝦殼後,把整塊龍蝦肉取出來,盡情地大口肉享受,一口龍蝦一口面,令人感到滿滿的幸福感。

-新鮮貝類,一口一個超滿足!-

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作為老闆娘的得意原創之作!點睛之筆便是醬,入口層層鮮甜,中和點辣味,和諧而滿足!

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筷子輕輕撩起一整塊醬燒帶子,不要讓上面的醬料掉下來,一口放入口中才是最正確的方式!


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老闆說:只選用來自韓國的生蠔,份量很足,非常肥美!剛出爐又燙口又好吃,伴有一些汁,吃起來味道特別鮮甜~

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擠上少許檸檬汁,再一口放入口中才是最正確的方式!(裡面的生蠔超大顆,吃到都要偷笑了...)

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白裡透紅的馬貝讓人很心動,口感像北極貝,卻比北極貝大一個碼,味道鮮美可口,還蠻驚喜的~

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剛上桌就可以開吃啦!點上芥末醬油,才是廣東人的正宗吃法嘛!


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每一隻花甲都細心處理,乾淨也不掉肉。上桌後慢火煮開,裡面青瓜和金針菇十分入味。(份量適合3-4個人吃)

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颱風天過後,這個天氣吃花甲就剛剛好! 每一隻花甲都不掉肉呢~來一碗!

-刺身愛好者千萬咪走寶!-

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用碎冰冰鎮後的麻蝦刺身,蝦肉緊縮更有彈性口感生動口味鮮甜。不少食客為了品嚐這份刺身,深夜驅車也要吃...

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上桌後直接夾一片蘸點蒜汁,放進嘴裡,味道鮮美,略帶甜味,肉質又嫩又脆,只有生吃最能體會到它的靈魂!

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店裡最出名的是老闆秘製的烤串,老闆對烤串的執著,就是不放過每一次變金黃色的瞬間。最好吃的燒烤可能在這裡...

-這家店燒烤是永遠的主角-

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翻牌率超高的手工秘製燒排骨,入口不油不柴,加上秘製的醬汁,連骨頭都帶著味兒~據說這是食肉獸心中的NO.1...

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牛仔骨烤出來的肉質嫩不粘牙、肥牛串肥而不膩、雞腳筋又脆又香、純墨魚肉做的小丸子,入口彈牙不鬆散~吃完這些飽腹感可是扛扛的!

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記得...一上桌手速一定要快!不然...(不然看上面嘻嘻嘻...)

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來過天台燒烤的都知道,這裡就像是潮人的深夜食堂。再配上四川味兒的新菜式。燒烤之餘,深夜那份孤寂也都被填得滿滿的...

-川味兒愛好者看這裡!-

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到店必點的酸菜鱸魚,熱油爆炒過的花椒酸菜,濃郁辛香刺激鼻腔,魚肉掛起的湯汁,每一口都是地道的四川味兒~

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店裡秘製的水煮牛蛙!牛蛙的肉質肥美滑嫩,份量也是妥妥的,一鍋裡面有6只牛蛙,每一隻牛蛙都足足1斤2兩重!


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重口味愛好者必點!加入的花椒和幹辣椒是香與辣的微碰撞!香辣蝦的肉質緊韌,加入的肉蟹,肉厚肥嫩。口味非常地道,就連本君不愛吃辣都很pick它!

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不想喝酒,可以試試這四款招牌飲品!冰鎮特調的燕窩水十分養顏哦!紅豆沙口感清新,很解膩!青檸水的口感微酸的,搭配燒烤再適合不過了,而喜歡茶味多一點的,檸檬茶是個不錯的選擇呢~



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