这家新开的重庆火锅店简直要造反!
凭借一口纯正的牛油锅吸粉无数
超低价格还能让你任性吃到爽!
TA就是
4年间在全国成立200多家分店
能喝的锅底让我连干三碗!
2.8折后人均30+畅吃全场菜品!
高科技毛肚,不好吃还能退货!
大渝开遍全国,原料却都来自一片土地。重庆石柱红辣椒、四川茂汶花椒、成都空运牛油,每一口都是川渝的味道。
最最经典的原味辣锅底,煮沸的红油咕噜咕噜的冒着泡泡,鲜辣的香气直面扑来,瞬间勾起你的食欲!
另一半锅底,不但有浓郁的骨汤,还能选择鲜甜可口的
番茄锅底。中间则是选用云南牛肝菌、黑虎掌菌、大骨加上老母鸡熬制的松茸菌汤,开涮前喝一碗,开胃舒心,还能无限续加~
不好吃就退货的脆嫩毛肚
镇店之宝是一块有底气的毛肚!“毛肚不好吃就退货”的口号,让不爱吃内脏的狐狐也跃跃欲试~
取质量最高的水牛第3只胃的叶瓣部分,牛场当夜现货,保证绝对的新鲜。从卖相上看,肚刺根根分明,韧劲满分,非常Q弹。
采用了高科技的“木瓜蛋白酶嫩化技术”,口感更加脆嫩,久煮也不会变老~
在锅中等待8秒捞出,表面附满了汤汁。蘸上干碟,舌尖上的辛辣、口腔里的嫩滑和牙齿发力后感受到的脆爽在口腔中同一秒迸发。不仅不会退货,狐狐还要再来一份!
长出天际的九尺鹅肠
长度惊人就很难得了,宽度也毫不逊色。每根都是新鲜空运的鹅肠,不但处理得超级干净,而且吃不出一丝异味~
轻烫8秒,看到边缘微微卷曲就能开嗦了!吸附了浓稠汤底的鹅肠,口感劲道,又脆又嫩~
蘸上干碟,一口嗦掉一整条,肥厚脆嫩的口感立刻荡漾在唇齿间,一本满足!
韧性十足的冰脆牛黄喉
自从吃过大渝的牛黄喉,狐狐心中的火锅三霸就再也容不下猪黄喉啦!更厚更脆不说,每一只都被打上了花刀,吸汁吸辣的能力拿个头榜都没问题~
质地厚实的牛黄喉烫过后
韧性十足,涮上30秒,在干味碟里打个滚,辣椒粉的辛辣混合着花生碎和芝麻的香气冲进鼻腔,一口咬下,每个毛孔都散发着惊人的魅力。美容养颜的精品乌鸡卷
晶莹剔透的乌鸡卷,往浓郁的番茄锅里一丢,这朋克养生的style直接甩了啤酒配枸杞十八条街!
熟透的乌鸡卷口感鲜嫩爽滑 ,搭配松茸菌汤一起食用,美味妙不可言~
雪花肥牛
有着漂亮雪花纹路的肥牛肉质鲜嫩到怀疑人生!薄得吹弹可破,放锅里上下涮两下就能熟,火锅老饕们一看就知道是多难得的货了吧!
涮上两片就能堆满一小碗,一点都不缩水,狐狐温馨提醒:千万别顾着说话给煮老了,那可就太浪费啦!
高钙羊肉
高钙羊肉不但膻味全无,而且肉质鲜嫩 无比,狐狐一个人就能吃一盘!
招牌小郡肝
在这里,火锅和串串竟然能兼得!
久煮依然弹牙脆嫩的小郡肝,在干碟里滚上一圈放入口中,麻辣鲜香瞬间蔓延至整个口腔,是当之无愧的王牌了!
重庆酥肉
现炸的小酥肉,是吃火锅必点的招牌!光是蘸干碟直接吃就已经非常酥脆~
不过狐狐更喜欢放到红油锅底里涮着吃,吸满麻辣红油的鲜香更加让人无法自拔!
除此之外,还有虾肉满满的Q弹虾滑、惊喜十足的吉祥三包、火锅伴侣红糖糍粑等折后
均价十几元的100+菜品供你选择~丰富的自助水果和调料区十分壮观,明档的操作台能随时看到制作和出品的流程,每一处细节都体现着大渝的用心~
在大渝吃火锅,完全不用担心油渍弄脏衣服,贴心的服务员早已帮你准备好了围裙、手机套、毛巾、眼镜布等全套装备~
超大的用餐环境、细致贴心的服务以及诚意满满的折扣,每一样都让狐狐想再去吃一次!
商家信息
▌编辑:狐狐(执行编辑:Echo酱 /主编:宋佩霖)
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