|| 潮人说 ||
狗坨啜着手指送上这一篇飘着香味的测评!
这几天国庆话题总是离不开火车主题
从买不到票的惆怅,到挤上车的疲惫
但只要你安顿好行李,坐下稍微休息
从包里拿出一袋鸡爪开始啃
旅途就马上能有滋有味的开始了
泡椒的、豉汁的、虎皮的…
鸡爪以多种口味担当者旅客的大众情人
甚至在车站闻到卤鸡爪的飘香
仿佛就闻到了家的味道
我大长沙,一座你去问路
别个不晓得在哪里,但你要问一盏灯
四家分店都能给你指的清清白白的吃货之都
当然有超多鸡爪让你魂牵梦绕啦~
狗坨大师凭借一张大嘴
精心编制了一套科学严谨的鸡爪测评
让你吃起鸡爪稳中带皮,花钱不迷~
空啃一斤没问题~往下戳,走起!
没在深夜看过美食漫画的人,不足以谈人生。没有吃过熊猫阿姨的人,不足以说自己是长沙人。
熊猫阿姨的鸡爪以软糯而叱咤江湖。软到根本不需要你细嚼慢咽,直接一只塞嘴里,它会自然的在口中划开。
轻咬一口,肉质饱满,卤汁四溢,好吃的都忍不了慢慢啃。毕竟已经煮烂到骨头都能够轻易咬散。
每次去都把你当自家人的阿姨,有着让人不拒绝的亲切。跟她策几句策几句,加点包菜加点香干加点玉米肠,一不小心能点一盆子。
可能四年前你是在附近一中读书的青涩学生,四年后你成长为大人也会跟好基友约在这里坐着小板凳啃鸡爪,回味当年那段嗨嗨人生。
熊猫阿姨这小小的店面仿佛有种魔力,它让人们聚在一起。什么庙堂之高江湖之远,统统都在这鸡爪的香气里。
当我太过沉浸于写稿时,坐几站车到熊猫阿姨,就能马上被狭小却温馨的环境,入口就酥软在口腔的鸡爪,拉回自己的生活。
我喜欢吃熊猫阿姨。
喜欢老板跟自家人一样开着玩笑;喜欢看第一次来的吃货迷茫的点一杯蠢得死;喜欢被舌腔热度催发融化在口中的鸡爪;喜欢这有温度的一切。
在长沙,有两个姨是老口子都不敢惹的。一个是熊猫阿姨,一个就是开在妇幼附近的毛姨。
毛姨的鸡爪没有广式凤爪那么甜,卤味没有熊猫阿姨那么重。
入口一吮,骨皮分离,酱味去腥,辣椒粉解腻。麻辣的味道瞬间充盈在口腔。
在毛姨你可以不止吃鸡爪。先来一份糯糯烂烂的土豆泥打底,再来份清爽的凉粉解辣,最后一口一只一咬就脱骨的鸡爪!
啊~曾经沧海难为水,毛姨鸡爪配鸡腿。问君能有几多愁,土豆加量还不够。
周末的时候,打包一份毛姨鸡爪,倚在温暖的沙发上,边啃鸡爪子边看片,简直没有比这再惬意的事情了~
仿佛吃起鸡爪,就能原谅屏幕里那狗血的一切。
小黄家是狗坨吃外卖吃到嗨,又再去实体店接着吃的店…
我原本是点兵点将点出来吃他们家外卖卤肉饭的,没想到被鸡爪勾住了心尖尖,牵扯了味蕾。
结果带发了办公室一堆同事大中午就嗦小黄家的鸡爪。
吃爪编辑纷纷表示小黄家的鸡爪皮滑爽脆,一口咬下完全就是汁水饱满的感觉。
蒜+辣椒的调味让层次感很足,而且很入味,连骨头嚼着都是香的。
小黄家的辣度比较明显,属于辣口不辣心。
但小黄家真的吃多了有点腻,有时候出品不稳定,就像是女人心一般百变。
你可以点个卤肉饭,一口饭一口鸡爪。
软糯的肉和店家特制的卤肉汁两种口感形成鲜明的对比,一瞬间能产生巨大的满足感!几乎每一所学校都有一条后街,几乎每一条后街都有一家征服所有人味蕾的好店。
在林科大,邓哥麻辣烫就是让无数舌尖起舞,公认统领五湖四海学生味蕾的好店。
邓哥是一家吃麻辣烫的店子,却因他们家的鸡爪而闻名。
吃肉的快感在于大口吃下,而邓哥鸡爪的愉悦来自慢慢啃出它的滋味。
邓哥的鸡爪不软,但hin有嚼劲。再加上每一只鸡爪上每一根兰花指在端上来前,都会被浇上酱汁,就更加香味浓郁胶质十足。
我撕!啊~好嫩~连爪子都是厚实的肉!
我扯!啊~好弹~妹子们多吃点,慢慢的胶原蛋白!
我掰!啊~好糯~肉质最厚实的掌中宝部位轻轻一碰就脱骨!
邓哥夫妻在这里开店已经十多年了,两个人超级非常豪爽,每次结账都会省了后面那点零头。
虽然每次一去就会听到他们扯皮,但是丝毫不影响感情,邓哥还是一口一个老婆喊得闪瞎单身狗的眼睛。
在邓哥啜个鸡爪,撸个串串,大快朵颐,一口入魂。无论你是重口味还是小清新,这家店都能喂饱你。
床前明月一道光,不吃鸡爪饿的慌。立秋人比黄花瘦,没有鸡爪不长肉。
啊!我吃进去的不是鸡爪,是对于生活和情感的寄托,是写稿的动力,是活下去的希望!
吃过上面鸡爪的盆友觉得哪一家最好吃?来投个票噻~你们还吃过哪些好吃的鸡爪可以在下方留言告诉狗坨喔~
对了,还有个世纪难题跟你们探讨下:
小时候,我伢老倌跟我港:小孩子不可以吃鸡爪,不然长大后写的字和鸡爪一样。
长大了,老板跟我港:多吃点鸡爪,抓钱手,多吃多赚钱。
现在,我字写得丑,又没有发财,是相生相克吃鸡爪害的吗???
*就算是的我也要吃鸡爪,口亨~
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