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關注《日常養生匯》，一起交流養生知識，注重養生的朋友都關注一下~“五八”，即40歲，此時男性腎氣逐漸衰退，具有頭髮開始脫落，牙齒更為枯槁的特點；“六八”，即48歲，此時男性陽氣衰退，具有面容憔悴，頭髮及雙鬢逐漸斑白的特點。
“五八”“六八”這兩個階段，男子的身體狀態從旺盛期的高峰開始回落，在飲食上要求重視補益，應及時補肝、補腎、益氣，堅持科學用餐，同時輔助藥物補益，兼顧預防肥胖。
豬腰
性味歸經 性平，味鹹；歸肝、腎經。
功效 益氣補腎，生津止渴。
主要營養成分 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等。
選購與貯藏 挑選豬腰首先看表面有無出血點，有則不正常；其次看形體是否比一般豬腰大和厚，如果是又大又厚，可能是有病變。購買豬腰後要趁鮮製作菜餚，短時間內可放冰箱保鮮室內保鮮；如果必須放冰箱內冷凍，解凍後的豬腰不宜製作腰花類菜餚，但可把豬腰切成絲或片，再用來製作菜餚。
黑米
性味歸經 性平，味甘；歸脾、胃經。
功效 開胃，活血，健脾，明目。
主要營養成分 蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等。
選購與貯藏 以有光澤，米粒大小均勻，無蟲，不含雜質，很少有碎米，爆腰（米粒上有裂紋）者為佳。優質黑米有清香味，無其他異味。
黑豆
性味歸經 性平，味甘；歸脾、腎經。
功效 健脾利溼，除熱解毒。
主要營養成分 蛋白質、脂肪酸、黑豆灰分、維生素E、異黃酮、皂苷等。
選購與貯藏 選購的時候要選擇顆粒均勻、飽滿、堅硬，且雜質少的。家庭儲存應放到密封的罐子裡，再放入冰箱裡保存。
香菇
性味歸經 性平，味甘；歸胃、肝經。
功效 延緩衰老，降壓，降血脂，降膽固醇。
主要營養成分 蛋白質、糖類、香菇酸、食物纖維、維生素D等。
選購與貯藏 選擇體圓齊正、菌傘肥厚、蓋面平滑、質幹不碎、手捏菌柄有堅硬感、放開後菌傘隨即膨鬆如故的產品。鮮香菇可以在2～4℃的低溫環境條件下保存1周左右。
西葫蘆
性味歸經 性涼，味甘；歸脾經、胃經。
功效 清熱，利尿，止渴，潤肺，消腫。
主要營養成分 維生素C、葡萄糖、鈣等。
選購與貯藏 選購時，以粗細均勻，顏色翠綠中帶白，表面光亮、筆挺堅實、沒有傷痕者為佳。西葫蘆現買現吃最新鮮，若需貯藏，買回來時不要水洗，用紙巾擦乾其表面水分，用保鮮袋裝好且排空裡面的空氣打結，再用報紙包好，最後加塑料袋裝好，放進冰箱保鮮室貯藏。
荸薺
性味歸經 性寒，味甘；歸肺、胃經。
功效 清熱，止渴，化痰。
主要營養成分 蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物等。
選購與貯藏 荸薺的生產季節在冬春兩季。選購時，應選擇個體大的，外皮呈深紫色而且芽短粗的。貯存時，不宜置於塑料袋內，而置於通風的竹籮筐內最佳。
榛子
性味歸經 性平，味甘；歸脾、胃經。
功效 補脾，補胃，益氣。
主要營養成分 蛋白質、脂肪、碳水化合物、灰分等。
選購與貯藏 選購時，以個大圓整，殼薄白淨，乾燥者為佳。應放在密封、乾燥的容器中貯藏，否則容易發黴或者出現異味，且不宜存放較長時間。
無花果
性味歸經 性平，味甘、微辛；歸脾經。
功效 滋陰，潤腸，健胃，防癌，利咽。
主要營養成分 蛋白質、糖類、脂肪、氨基酸、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、胡蘿蔔素、鐵、鈣、磷等。
選購與貯藏 選購時，以果實呈扁圓形或卵形，頂端開裂，肉質軟爛，味甘甜如香蕉者為佳。無花果最好是現買現吃。
熟地黃
性味歸經 性微溫，味甘；歸肝、腎經。
功效 補血滋潤，益精填髓。
主要營養成分 糖類、氨基酸、地黃素、甘露醇、維生素A等。
選購與貯藏 選購熟地黃時，以體重肥大、質地柔軟、斷面烏黑油亮、味甜、黏性大者為佳。應置於通風乾燥處密封貯藏，並防黴、防蛀。
鎖陽
性味歸經 性溫，味甘；歸肝、腎、大腸經。
功效 平肝補腎，益精養血，潤腸通便。
主要營養成分 花色苷、鞣質、單寧等。
選購與貯藏 鎖陽以個大、色紅、堅實、斷面粉性、不顯筋脈者為佳。應置於陰涼乾燥處貯藏，並防黴、防蟲蛀。
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