对于每一所大学来说，都有这样的一条美食街：不怎么起眼但偏偏又能囊括一切吃食需求。而路过它，则总是能探到一些“热闹与好味道”。
我想每一个大学后门都有这样一家，带着烟火气的烤鱼店。在荷包不太鼓的学生时代，一锅烤鱼总是最好的打牙祭方式。
焦到微微翻起的鱼皮，嫩到最里面那层鱼肉，吃鱼的时候还可以像火锅一样放进各种涮菜，越吃越过瘾。
忽然想起学校旁的那家烤鱼店，想起那刚端上来，总是要冒一阵薄烟热气的烤鱼。要么以寝室为单位、或者部门聚餐、三五饭友，没什么环境可言，但每次都能大快朵颐。
偶然路过，发现它早已经不似从前的简陋小店，独占一座小楼，宽敞而通透，好在味道依旧，甚至更加丰富。落座送上茶水，水果小菜自助，在等鱼的时候，这碟黄豆最能解馋。
就连米饭都细心装在了饭盒里，保证上桌还是温热。不过重头戏自然还是它家的烤鱼，蒜香浓郁，配菜足够丰富，配一杯冰啤，谈天说地。
然后嗤溜一声轻放入已经备好的底料热汤中，底汤翻滚，漂浮着豆腐、蒜泥与其他各种香辣配料，叠放着的豆芽、芦笋、豆皮等各种辅食也正在变软、入味中。
一筷子夹起一块柔软雪白的鱼肉，裹着浓郁的蒜香，入口鲜嫩即化不带用多余的咀嚼，也不用担心油腻的脂肪。
那家带着我们烟火气的烤鱼店，你还是否常去。聚餐的他/她们又在哪里？
华德来餐厅
地址：石鼓路153号
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