零售業=服務業,水果超市這樣做才能更好的服務客戶!

生鮮電商越來越普遍,極大的衝擊了水果等零售實體店。但實體店有一個很大的優勢,就是在於它的服務。當你把服務這方面給發揮到極致的時候,那麼你一定就不會缺客源,不會缺銷售量。

日本有一家水果店,把水果賣上了天價,一顆西瓜要2萬日元,一顆葡萄2千日元,一盒八枚裝的水果果凍260元人民幣,一盒當季水果組合裝要數千元人民幣。

聽著是不是會感覺特別不可思議,肯定會有人想即使水果是頂級的水果,那價格也不可能高到這個地步。但這是事實,而他們的水果店產品只是售賣中的一部分,而售賣的另一部分就是服務。

我們的水果店在銷售產品的時候不能僅僅把產品的質量作為唯一的靶標,而應該把服務也給加上。但是能接受高價位高服務的人群,並不是所有的人群,這就需要你有一個針對,選好你要針對的人群,然後以此人群的需求定位服務。

比如說我們把想要減肥的人群作為我們的銷售對象。那我們可以在售賣水果的時候,在這個水果欄旁邊添加一個二維碼。掃一掃這個二維碼,首先關注我們的店鋪,發送水果的名稱給後臺,你就可以得到這個水果的相關信息。比如說它所含的熱量,與什麼水果搭配長期食用能夠起到減肥的功效,長時間吃對身體有哪些好處,或者是與什麼食物禁止同時使用,等一些相關信息。

那麼您在後臺就可以得到你的消費人群,哪些人對於什麼樣的水果感興趣?對於什麼樣的信息感興趣,進而完善你的服務信息。

當人們喜歡你提供的服務信息時,那麼你的產品在銷售的時候,也一定會容易的多,並且很容易讓人記憶深刻、感興趣,容易形成回頭客。

零售業=服務業,水果超市這樣做才能更好的服務客戶!


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