超市,菜場水果店裡的貓膩你碰到過嗎?

首先講一下超市——

1,與視線平行的商品利潤最高

調查顯示,銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。視線平行處甚至可增加70%銷量。所以,超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1.5米到1.7米的高度之間。你只要踮踮腳或彎下腰,就可能選到物美價廉的商品。

2,新鮮商品擺最裡面

超市,菜場水果店裡的貓膩你碰到過嗎?

超市擺放牛奶、酸奶、冷藏櫃食品時,喜歡把最新鮮的產品擺在最裡面,每天逐漸更換。這就叫推陳出新。如果你想購買出廠日期最近的,那就把最裡面的商品“掏”出來。

3,買一贈一有貓膩

世界著名食品企業多年的促銷經驗認為,折扣標誌可增加銷量的23%。但其實也有陷阱:有些商家悄悄提高商品價格後再附送贈品。很多超市常把快過期的商品與正品捆綁銷售。

菜場和水果店的套路:

一、電子稱的貓膩

假如一條魚11塊錢一斤,挑好魚,老闆在電子稱上的單價欄哪裡會輸入“22”,因為電子稱是按照公斤算的,這沒毛病是吧。而貓膩就在這裡,一般的電子稱裡可以輸入4位數,如果他輸入的是“22”,那麼電子稱顯示的價格就會是整數,即便是“8.2”塊的就會顯示“9”塊。這不是四捨五入,電子稱的程序就是這樣的。如果,輸入“22.0”,那麼價格裡就會顯示小數點後一位,“8.2”,輸入“22.00”,就會出現小數點後兩位,“8.13”。

二、底下的偷樑換柱

這種主要會發生在流動攤販那裡,當你在扁擔的商家面前,挑好一袋子的水果,商家拿去稱,然後彎腰放下稱,把稱好的水果給你,你給錢,這交易完成了。可問題是,你手裡的這袋水果早就不是你挑的那袋了。這就很好的解釋了為什麼當時挑的時候好好地,回來後卻變得有些爛掉一點,小了一點的原因。在彎腰的時候,看似很正常動作,他早已把準備好的水果,在起來的一瞬間給你換掉了。

三:金玉其外,敗絮其中

水果店有很多漂亮的水果切賣。這裡有很多都是水果有部位爛了,削掉後留下好的部分,切成塊來賣。有的包裝好的,特別是車釐子,藍莓等。上邊一層是很好看的,越到下邊越小,甚至有壞的。


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