商品城新开的店铺
满满的小资风情
能吃到6种不同口味的烧麦
还有一笼热气腾腾的荷叶饭
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在全国超过200家分店
巧燕坊“一笼一蒸”烧麦是杭州十几年的老品牌，在杭州小吃中留下了极好的口碑，已经有200多家分店。
巧燕坊的烧麦形如花蕊、晶莹剔透、皮薄汁多、一咬一口汤汁，而且每一颗都是师傅手工制作。
有经典的笋肉烧麦、虾肉烧麦和别处不多见的三鲜烧麦。形如花蕊、晶莹剔透。最近还新上了蟹黄和牛肉馅的烧麦哦~
这里的烧麦不一样
笋丁鲜肉烧麦
“一笼一蒸”烧麦取自内蒙独特面皮和江南特色肉馅结合而成，集内蒙烧麦和江南烧麦独特风味为一体。
比起一般的烧麦，这里的烧麦皮偏薄，如果不是经验值加满的师傅，面对着这种皮都不知道怎么处理。
先用笋肉浸过浓稠的汤汁，再进行蒸制，趁热吃都能吃出这种满足。
钱府三鲜烧麦
店里还有另一款爆款烧麦，皮实馅足的钱府三鲜烧麦，馅料都是精华，喜欢咬开来蘸满满。
每个烧麦被三种不同的材料塞的白白胖胖，吃之前记得先在白瓷的小碟子上滚一圈醋~
大虾鲜肉烧麦
这道大虾鲜肉烧麦几乎每桌必点。个头偏大，能吃到一整颗虾肉，口感紧实，还能吃到喷香的猪肉，不腻很清爽。
20多种主食，人均20元
腊味滑鸡荷叶饭
饭如其名，荷叶里能剥出完整的一大碗饭，荷叶的清香，还要权衡腊味和滑鸡等配料，对火候的要求非常高，也是一道需要且吃且珍惜的菜了。
一道成功的荷叶饭口感是硬指标，否则吃起来就会过硬。只有蒸的到位才会有软糯的效果。
夹起一块肉，勺起一口饭，阵阵荷香扑面而来，仿佛盛夏的曲院风荷。
牛肉东塘粉丝煲
粉丝煲里最受欢迎的牛肉粉丝煲，连煲的锅都是特别定制的，汤是它的精华，经过至少数小时的熬煮而来。
里面加了牛肉、鸡蛋、腊肉和豆腐，一锅怕是吃完都不用点其他的了。
全鲜肉燕皮馄饨
作为烧麦的最佳搭档，单点这个可能会不够吃，结合一两笼烧麦一起最佳！
汤头附有蛋丝，紫菜，每一口都能体会到一股淡淡的清香味，是一种典型的江南小吃。
里面的馄饨由猪肉糜、芹菜、巧燕坊燕皮、生抽、料酒、蚝油等做成，一口一个嚼起来老过瘾。
不一样的小店
空间看着不算大，桌椅却排的井井有条，二楼还在上面搭了小亭子作装饰，蛮有一番江南烟雨的感觉。
店名：一笼一蒸
预估人均：25~35元（丰俭由人）
地址：普宁市国际商品城南区34号（网红街）
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