維生素C又稱維他命C，它是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。安特優母嬰護膚育嬰師提醒不管是成人還是小孩，每天都要注意維生素C的攝取。
安特優母嬰護膚育嬰師提醒維生素C對寶寶身體的益處：
1、它可以用於寶寶身體內的多種代謝過程，包括血紅細胞、骨骼和組織的形成和修復。
2、強壯血管，減輕跌倒和擦傷時的淤傷，控制感染，促進傷口癒合。
3、能增強寶寶免疫系統的功能，幫助寶寶抵禦流感病毒的侵襲。
4、幫助寶寶更快吸收食物中的鐵和鈣。
維生素C主要來源於新鮮蔬菜和水果，因寶寶不能食入蔬菜，所以容易造成維生素C的缺乏。一般每100毫升母乳含維生素C 2-6毫克。但牛奶中維生素C含量較少，經過加熱煮沸，又被破壞了一部分，就所剩無幾了。所以要注意給寶寶增加一些綠葉菜汁、蕃茄汁、橘子汁和鮮水果泥等。
這些食品中均含有較豐富的維生素C。維生素C在接觸氧、高溫、鹼或銅器時，容易被破壞。因而給寶寶製作這些食品要用新鮮水果蔬菜，現做現吃，既要注意衛生，又要避免過多地破壞維生素C。
安特優母嬰護膚育嬰師推薦：胡蘿蔔西紅柿蛋湯
推薦：9個月以後寶寶適用
食材：胡蘿蔔適量，西紅柿適量，雞蛋1個，蔥少許，姜少許
調料：鹽1小匙，白糖、雞精各少許，清湯適量
步驟：
①胡蘿蔔去皮，切厚片；西紅柿去皮，切厚片；姜去皮，切絲；蔥切花，備用。
②起鍋熱油，放入薑絲、胡蘿蔔片，翻炒幾下，注入清湯，用中火燒開。
③待胡蘿蔔熟時，下入西紅柿，調入鹽、雞精、白糖，雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
Tips：西紅柿的維生素C含量很高，配合胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素，一道全面補充寶寶維生素的湯就完成啦！
安特優母嬰護膚育嬰師推薦：翡翠白菜蒸餃
推薦：12個月以後寶寶適用
食材：麵粉250g，菠菜20g，竹筍30g，菊花菜20g，香菇6朵，蝦皮20g
調料：鹽、油、生抽各適量，白糖、雞精各少許
步驟：
①麵粉分成兩份一份加入菠菜汁和成綠色麵糰，一份加入開水和成燙麵團，兩種麵糰醒置15分鐘。
②菊花菠菜洗淨切碎，放入盆中加少許鹽醃製片刻，泡發好的香菇和竹筍切碎。
③炒鍋倒油燒熱炒香蝦皮。再把香菇和竹筍放入一起翻炒片刻關火。
④把醃製的菠菜擠幹水分和香菇蝦皮一起放入大碗中，加入鹽，糖，生抽，雞精，香油，攪拌均勻成為餡料。
⑤醒置好的麵糰再次揉均勻，綠色麵糰擀開成長方大片，白色麵糰搓條放在上面，捲起成為長條兩邊封口，切成劑子，再一個個擀成圓皮，包入餡料捏成餃子，依次全部做好放入蒸籠。
⑥大火蒸8-10分鐘即好。
Tips：菠菜中含有豐富的維生素C。菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K等多種營養素。與香菇、竹筍、蝦皮等搭配，全面補充寶寶維生素。
安特優母嬰護膚育嬰師推薦：糖醋西瓜皮
推薦：15個月以後寶寶適用
食材：西瓜皮250g，梨1個
調料：白糖、鹽、米醋各適量
步驟：
①西瓜皮去外面青皮，用冷開水洗淨，切成4釐米長、筷子粗細的條，加鹽拌勻後放置20分鐘左右，擠幹水分，放入碗內。
②梨削去外皮，去梨心，將梨肉切成與西瓜皮條同等大小的條，放入西瓜皮條中，加入白糖，米醋拌勻。醃透，食用時裝盤即可。
Tips：西瓜皮中含有豐富的維生素C，而且還可以解熱，能幫助寶寶解暑，西瓜皮本來就是要丟棄的東西，媽媽們不要扔掉這個寶貝啊！
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