维生素C又称维他命C，它是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。安特优母婴护肤育婴师提醒不管是成人还是小孩，每天都要注意维生素C的摄取。
安特优母婴护肤育婴师提醒维生素C对宝宝身体的益处：
1、它可以用于宝宝身体内的多种代谢过程，包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。
2、强壮血管，减轻跌倒和擦伤时的淤伤，控制感染，促进伤口愈合。
3、能增强宝宝免疫系统的功能，帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。
4、帮助宝宝更快吸收食物中的铁和钙。
维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果，因宝宝不能食入蔬菜，所以容易造成维生素C的缺乏。一般每100毫升母乳含维生素C 2-6毫克。但牛奶中维生素C含量较少，经过加热煮沸，又被破坏了一部分，就所剩无几了。所以要注意给宝宝增加一些绿叶菜汁、蕃茄汁、橘子汁和鲜水果泥等。
这些食品中均含有较丰富的维生素C。维生素C在接触氧、高温、碱或铜器时，容易被破坏。因而给宝宝制作这些食品要用新鲜水果蔬菜，现做现吃，既要注意卫生，又要避免过多地破坏维生素C。
安特优母婴护肤育婴师推荐：胡萝卜西红柿蛋汤
推荐：9个月以后宝宝适用
食材：胡萝卜适量，西红柿适量，鸡蛋1个，葱少许，姜少许
调料：盐1小匙，白糖、鸡精各少许，清汤适量
步骤：
①胡萝卜去皮，切厚片；西红柿去皮，切厚片；姜去皮，切丝；葱切花，备用。
②起锅热油，放入姜丝、胡萝卜片，翻炒几下，注入清汤，用中火烧开。
③待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、鸡精、白糖，鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
Tips：西红柿的维生素C含量很高，配合胡萝卜丰富的胡萝卜素，一道全面补充宝宝维生素的汤就完成啦！
安特优母婴护肤育婴师推荐：翡翠白菜蒸饺
推荐：12个月以后宝宝适用
食材：面粉250g，菠菜20g，竹笋30g，菊花菜20g，香菇6朵，虾皮20g
调料：盐、油、生抽各适量，白糖、鸡精各少许
步骤：
①面粉分成两份一份加入菠菜汁和成绿色面团，一份加入开水和成烫面团，两种面团醒置15分钟。
②菊花菠菜洗净切碎，放入盆中加少许盐腌制片刻，泡发好的香菇和竹笋切碎。
③炒锅倒油烧热炒香虾皮。再把香菇和竹笋放入一起翻炒片刻关火。
④把腌制的菠菜挤干水分和香菇虾皮一起放入大碗中，加入盐，糖，生抽，鸡精，香油，搅拌均匀成为馅料。
⑤醒置好的面团再次揉均匀，绿色面团擀开成长方大片，白色面团搓条放在上面，卷起成为长条两边封口，切成剂子，再一个个擀成圆皮，包入馅料捏成饺子，依次全部做好放入蒸笼。
⑥大火蒸8-10分钟即好。
Tips：菠菜中含有丰富的维生素C。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种营养素。与香菇、竹笋、虾皮等搭配，全面补充宝宝维生素。
安特优母婴护肤育婴师推荐：糖醋西瓜皮
推荐：15个月以后宝宝适用
食材：西瓜皮250g，梨1个
调料：白糖、盐、米醋各适量
步骤：
①西瓜皮去外面青皮，用冷开水洗净，切成4厘米长、筷子粗细的条，加盐拌匀后放置20分钟左右，挤干水分，放入碗内。
②梨削去外皮，去梨心，将梨肉切成与西瓜皮条同等大小的条，放入西瓜皮条中，加入白糖，米醋拌匀。腌透，食用时装盘即可。
Tips：西瓜皮中含有丰富的维生素C，而且还可以解热，能帮助宝宝解暑，西瓜皮本来就是要丢弃的东西，妈妈们不要扔掉这个宝贝啊！
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