现在有很多的小孩子都非常的喜欢吃麦当劳、肯德基等等店里的汉堡和薯条鸡米花等等，其实这些诱惑力又何尝仅仅吸引着小孩子，小编我也是非常的喜欢着这些东西，尤其是鸡米花、炸鸡等等这些很容易让我产生负罪感的美食。对于每一个都在吵着减肥的女孩子，这些更是碰不得的美味。
那么今天小编就给大家带来一个美食，不用油炸就能吃到味香纯正的美味鸡米花，这个方法做出来，没有一点的油，而且鸡胸肉又是不让肥肉的食物，所以小编这道无油版的鸡米花，肯定能够满足你的所有。下面我们就准备一下简单的食材，开动做起来吧！原食材主要有：鸡胸肉、鸡蛋、食用盐、黑胡椒、辣椒面、面粉、面包糠。
首先第一步，我们先拿一个平底锅，往锅里舀上一汤匙的食用油，将其烧热，我们把买来的面包糠给放入锅中炒一下，放入面包糠之后，一定要用小火，将其炒制呈现金黄色。炒好之后就留着备用。第二步，现在把鸡胸肉给处理一下，用清水将其洗干净，然后再把鸡胸肉边上多余的肥肉除去，再将其给切成小块。
第三步，将切好的鸡肉放入碗中，然后撒上适量的食用盐和黑胡椒，搅拌均匀放置腌制二三十分钟的时间，然后现在，我么们再拿一个碗，呈上适量的面粉，然后再拿一个碗，把鸡蛋给打进去，将其给搅拌均匀，这些准备好了之后，就静等鸡肉腌制好了。
第四步，等到鸡肉腌制好了之后，我们把鸡胸肉给裹上面粉，然后，在裹上一层的鸡蛋液，然后接着再沾上炒好的面包糠。按照这样的一个流程，把切好的鸡块全部都这样。而且我们再裹面粉的时候，都要把鸡肉块按紧，不让其散落，全部都弄好了之后，我们就将其放在烤箱盘里，然后预热一下，接着就将其放入上下200度的烤箱里，烤上十到十五分钟之间，就可以了。
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