西紅柿
一、需肥規律
1.喜硝態氮肥，幼苗期吸收氮10%，開花結果到盛果期吸氮約90%；
2.對磷素吸收能力較弱，前期吸收量較大，第一穗果實長到核桃大小時，植株吸磷量約佔整個生育期的90%；
3.需鉀量最大，約為氮的1.5倍，需鉀規律和氮相似，前期少，中後期大；
4.對鈣的需求量也較大，缺鈣易出現果實臍腐病，在坐果期噴施0.5％的糖醇鈣肥可防治臍腐病，提高果實硬度；
5.對缺鐵、缺猛和缺鋅都比較敏感，易出現黃化葉、花斑葉或小葉病，要及時噴施多元微肥。
二、施肥技術及建議
1.基肥
畝施優質農家肥5000公斤，磷酸二銨50公斤，磷肥50公斤，高氮水溶肥10公斤，高鉀複合肥20公斤，各種肥料均勻撒於地面，深翻後起壟定植。
2.根系追肥
追肥一般進行3-4次，第1穗果膨大到雞蛋黃大小時應進行第1次追肥，一般每畝追高氮水溶肥8-10公斤( 或硝銨12-15公斤)、磷肥15-16公斤、高鉀複合肥10-15公斤。第2、3、4穗果膨大到雞蛋黃大小時，應分期及時追肥，這時需肥量較大，追肥量應適當增加。
3.根外追肥
在西紅柿盛果後期，可結合打藥，于晴天傍晚進行葉面施肥。用0.3％-0.5％的高氮水溶肥、0.5％-1.0％的磷酸二氫鉀或1.5%的糖醇鈣肥溶液50-70公斤，連噴施2-3次，也可根據營養生理障礙情況噴施相應的微量元素肥料。
大姜
需肥特點
生薑的根莖在幼苗期吸收氮磷鉀較少，旺盛生長期對磷的吸收量緩慢增加，對氮、鉀的需求量猛增，尤其在旺盛生長期的前期需鉀肥量最多，其次是氮肥；而在旺盛生長期的中、後期吸收氮肥多於鉀肥，吸收鉀肥多於磷肥。秋季正是生薑需肥量最多的時候，因此在生產上，根據生薑的需肥規律進行配方施肥，適時追施氮肥有助於增產。
施肥方法
生薑的施肥分為基肥和追肥，應採取“施足基肥，適時追肥”的原則。基肥分有機肥、餅肥和化肥，有機肥在播種前結合整地撒施，一般每畝施優質腐熟雞糞5-8立方，施後翻耕；餅肥、化肥集中溝施，即在播種前將粉碎的餅肥和化肥集中施入播種溝中，一般每畝施餅肥75-100公斤，氮、磷、鉀複合肥50公斤或尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤。除施足基肥外，一般進行三次追肥。在苗高30釐米左右，具有1-2個分枝時進行第一次追肥。這次追肥以氮肥為主，每畝可施硫酸銨或磷酸二銨20公斤。
在立秋前後，姜苗處於三股杈時期，此時是生薑生長的轉折時期，也是吸收養分的轉折期，此次追肥對生薑產量形成十分重要，自此以後，植株生長加快，並大量積累養分形成產品器官。因此，對肥水需求量增大，為確保生薑高產，於立秋前後結合拔除姜草或拆姜棚來進行第二次追肥。
這次追肥對促進發棵和根莖膨大有著重要作用，要求肥料一是量大，二是營養全面，三是肥效持久。這次追肥應將肥效持久的農家肥與速效化肥結合施用。每畝用粉碎的餅肥70-80公斤，或腐熟優質糞幹500千克，另加複合肥25-50千克，在姜苗的一側距植株基部15-20釐米處開一條施肥溝，將肥料撒入溝中，並與土、肥混勻，然後覆土封溝、培土，最後澆透水。
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