大棚肉鴿養殖技術市場分析 肉鴿養殖讓尉犁農民插上致富「翅膀」

養殖肉鴿需要相應的技術,不要盲目的投資,新手養殖數量要求不要太大,前期積累經驗後期加大規模。對養殖鴿子有興趣的朋友可以聯繫18254732205鴿子養殖場劉經理交流學習。

肉鴿為家鴿中專門生產肉用乳鴿的一個品種類型,是人類長期採用雜交育種和精心培育而成的,目前肉鴿的的品種有石岐鴿、 王鴿、雜王鴿等。

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一、肉鴿的經濟價值:

鴿肉細嫩味美,為血肉品之首。經測定,乳鴿含有17種以上氨基酸,氨基酸總和高達53.9%,且含有10餘種微量元素及多種維生素,因此鴿肉既是高蛋白、 低脂肪的理想食品,又是高級滋補營養品。

二、肉鴿養殖的效益:

肉鴿具有飼養管理簡單、養殖成本低、適應性強等特點:

管理簡單。母鴿生蛋自孵、自育雛鴿,乳鴿體重達500克即可上市,不像其它禽類的蛋、雛均需人工孵化、餵哺,並要按雛、中、成三個階段進行管理。肉鴿免疫力強,抗病能力較強,其它禽類易感染的毀滅性疾病在鴿身上不易發生。

成本低。養一隻鴿需成本7元,而一隻成鴿按現在市場價格可賣12元左右。(最近每隻市場價格在13-15元一隻)

適應性強。肉鴿的適應氣溫為-4℃-40℃,因此在我國各個地區均可飼養。

三、肉鴿的市場分析:

在本世紀初,美國由於經濟繁榮,人們生活消費層次普遍提高,膳食結構起了根本變化,鴿肉不僅進入賓館、俱樂部等公開場所,隨著對乳鴿營養價值的進一步認識,西歐及東南亞的一些國家的居民也養成了吃鴿肉的習慣,出現了“以鴿代雞”的趨勢。我國隨著經濟發展,人民膳食結構的調整,國內的肉鴿消費也逐年增大。香港每年肉鴿需求量都在1000萬隻以上,高峰年份全年肉鴿消費竟達1億隻,此外,廣州、上海、深圳等大城市每年的肉鴿消耗也都在100萬隻以上。目前我國的養鴿業已由最初的供種價段過渡到商品產生階段。

所以說如果想投資養殖肉鴿,要多參考市場行情,結合實際合理投資。

在設計肉鴿養殖大棚時,不僅要考慮肉鴿養殖大棚的空氣新鮮、陽光充足、地面乾燥、冬暖夏涼和清潔、安靜,而且要使肉鴿養殖大棚的朝向以坐北向南為好,天成鴿業現代化肉鴿養殖大棚的建造是採用鋼架彩板結構,每棟肉鴿養殖大棚長60米,寬9米,高2.5米,每棟肉鴿養殖大棚佔地面積540平方米。

肉鴿養殖大棚冬季保暖,鴿舍內5度以上;夏季通風,四季空氣和透光度好,利於肉鴿的管理和防疫。肉鴿養殖大棚儘量不用熱風爐,但設計時應留有熱風爐位置,在北側路留寬約20釐米,肉鴿養殖大棚牆面內外粉刷。

肉鴿養殖大棚一般為東西走向,淨跨度9米6排。北側偏寬,利於安裝熱風爐,南側1米路,中間兩條路各1.2米,北側1.4米。關於路寬可量一下現有的是多少,方便員工進出和清糞,每個梁間距離3-4米。

結合以上合理利用技術養殖肉鴿前景還是不錯的。

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這批鴿子長得又快又漂亮,太惹人喜愛了。”

“一定要特別注意肉鴿的疾病防治和添喂的飼料配方。”

9月19日上午,還沒走進巴州雲波肉鴿養殖農民專業合作社,就聽見合作社社長靳新超與鄉村畜牧獸醫技術員在鴿子的“咕咕”叫聲中交流著。

今年7月成立的巴州雲波肉鴿養殖農民專業合作社,是尉犁縣阿克蘇普鄉喀爾喀提村調整農業種養殖結構,探索創新農民致富道路的又一大膽嘗試。

目前,該合作社已引進德國元寶肉鴿種鴿400羽、青年元寶肉鴿1400羽。通過兩個多月的養殖,種鴿新繁育出幼鴿200餘羽,幼鴿長勢較好,已完全適應了新的生長環境。

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合作社社長靳新超說:“今年,尉犁縣棉花遭受了三場大風災,傳統種植業損失較重。縣稅務局駐村工作隊和村幹部一合計,積極引導農民進行產業轉型,由村幹部帶頭聯合5名有肉鴿養殖意願的農民成立合作社,採取‘合作社+農戶’模式發展肉鴿養殖。目前,我們已與附近團場肉鴿合作社簽訂了產供銷和養殖技術支持協議,由他們負責提供種鴿、養殖指導、市場銷售等重要環節。”

據介紹,德國元寶肉鴿抗病性、適應性都很強,且生長週期短,幼鴿25天可生長至400克、500克,達到商品鴿要求。隨著人們生活水平的逐步提高,市場對肉鴿需求與日俱增。目前,僅庫爾勒市大中型酒店餐廳的肉鴿需求就供不應求,養殖前景良好。

村民李慶祥說:“以前,我就在家裡養殖肉鴿,銷路一直很不錯。村裡成立肉鴿養殖合作社,我毫不猶豫就入股參加。鄉村畜牧獸醫人員會定時定期來給肉鴿打疫苗,工作隊還邀請肉鴿養殖專家上門講解養殖要求和市場前景,村民們都聽得特別認真仔細。今年,我計劃把自家鴿舍再擴大一倍,通過養殖肉鴿走上發家致富路。”

喀爾喀提村第一書記、工作隊隊長劉小濤信心滿懷地說:“我們肉鴿養殖合作社已基本掌握了肉鴿疾病防控、良種培育、飼料配方等技術,同時藉助團場銷售渠道還積極拓展烏魯木齊市、庫爾勒市等地市場。今年,合作社的肉鴿除發展種鴿外,還可銷售肉鴿1000羽,實現利潤超過2萬餘元。今後一個時期,會吸引更多農民加入肉鴿養殖合作社,也將為當地產業轉型、農民增收致富奠定良好基礎。


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