去年3毛一斤沒人要,今年價暴漲十幾倍,農民:後悔種少了

有這樣一種農產品,去年最低時3毛錢一斤沒人收購,今年價格直接翻了十幾倍,最高的時候收購價接近4元/斤,就是大蒜。大蒜是很常見的農產品,也是平時做飯必不可少的食材。但在去年,由於種植面積遠遠超過市場需求,多地出現大蒜滯銷現象。在大蒜產區,大蒜成熟前的另一種副產品蒜薹,更是填滿了路邊的水溝。

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大蒜和收割都很辛苦,至今沒有機械化的種植方式,只能依靠人工把一顆顆的大蒜種子種進地裡面。種一天大蒜往往累的農民直不起腰來,種完之後還要澆水,然後人工覆膜。收割蒜薹和大蒜的時候,也需要人工一顆顆地去挖出來,由於大蒜容易損壞,無法使用機械收割,不然一旦損壞就賣不上價錢。

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然而,即使如此辛苦,去年的大蒜最低收購價只有3毛錢,根本不夠成本。到最後想賣也沒有人去收購,這傷了很多蒜農的心。沒想到的是,今年的大蒜收購價來了個大反轉,剛刨出來的溼蒜頭賣到兩塊多一斤,大蒜販子爭搶著去田間地頭收購。最高的時候,大蒜收購價接近4元/斤,價格翻了十幾倍,蒜農們都後悔種少了。

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今年的大蒜行情為何突然走高呢?主要是因為大蒜價格已經連續幾年持續低迷,很多人不願意再去種植大蒜。今年的大蒜種植面積出現銳減,這直接導致大蒜價格的上漲。同時,這也給農民提了個醒,今年蒜價這麼高,肯定會有很多人跟風種植。蒜農們要注意不要盲目擴大種植面積,以免明年賠本。

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