不削皮就能吃的海南儋州地瓜,粉糯无丝超级甜

地瓜,软软糯糯,香甜可口,是一年四季餐桌必不可少的食材之一。

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虽然是菜市场最普通的菜品,却富含多种维生素、蛋白质、矿物质,其膳食纤维的含量甚至高于一碗燕麦,有菜篮子里的“蔬菜之王”之美誉。

夏季老人孩子常吃,有健脾开胃、促消化、补虚之功效。

海南儋州海头地瓜,粉糯、香甜、皮薄无丝、口感好,被评为海南儋州“九大农产品”之一。

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无论怎么烹调,都能轻易褪去薯皮。它肉质细嫩,吃起来没有纤维感,甘润无渣。

蒸好的地瓜绵绵的、糯糯的入口即化,完全没有普通红薯的“丝状”口感,用舌尖轻轻一顶,果肉就融化到了嘴里。

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而且超甜,甘甜的气息在喉咙里久久不会散去,一直甜到心尖,

还伴有淡淡的板栗味儿,就连从来不吃地瓜的小编也一连吃了好几个。

煮成粥,也是甜到不可思议。

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还可以做成辅食,给宝宝吃。

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海南儋州海头地瓜

特殊土壤,纯净天然

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胖吴货栈精选的海头地瓜是营养价值比较高的一个地瓜品种,与名贵的海南黄花梨、珍珠鸡、白莲鹅共生。

海头镇,地处北纬19°11′—19°52′,东经108°56′—109°46′,与地瓜发源地墨西哥在同一纬度,属热带季风气候,素来有“天然大温室”的美称。

年均气温23.4°C,境内有积水量2503万立方米的红洋水库、7公里的山鸡江、3公里海岸线,这里长夏无冬,得天独厚的气候条件,为地瓜的生长提供了良好的温度环境,是中国好地瓜的源头。

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这里的沙土地还被誉为“世界富硒福地”,种出的地瓜经海南省农科院检测,硒含量达到每公斤70微克!

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硒是一种抗氧化剂,可以防止因氧化而引起的衰老、组织硬化。同时,硒还支持着免疫系统和神经系统的工作,试验发现,补硒的人能够更快地清理体内的病毒。更重要的是,硒可以激活人体内的P53基因,从而达到抑制细胞癌变的效果。所以有富硒食物生长的村落十有八九都是长寿村!

全部实行轮作,只种一季,为了品质,放弃一半的产量。

休耕方式:放牧,有利于土壤肥力的保持;种植紫云英,它既可翻耕作为绿肥、提升地力,又可作牲畜饲料。

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全程有机肥、人工除草、无任何农药添加,为了品质,再次放弃一半的产量!

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严格分选,商品地瓜入选率只有60%,只将最好的瓜给你!

营养好吃,百吃不厌

海头地瓜皮薄如纸,圆实饱满,表皮红艳光滑,肉金黄,颜值杠杠的。

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普通地瓜大都香气收敛,而海头地瓜的香气外放,蒸熟后能闻到扑鼻而来的清香,是纯天然食物的味道。

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海头地瓜比市面上的普通地瓜甜1~2度,一口咬下去满嘴都是香甜,吃起来软软糯糯,一点纤维都没有,口感细腻得很,吃完嘴里还有点淡淡的回甘。

权威推荐:安全健康极品

除此之外,这款海头地瓜,采用标准化的种植技术,全程不用化肥、农药,保证了海头地瓜绿色环保无污染,

并且海头地瓜已取得GAP二级认证,通过权威机构的203项无农药残留测试及重金属含量达标测试。

地瓜界的奢侈品,海南日报、CCTV《焦点访谈》、《人民日报》等媒体都报道推荐过。由日本地瓜研究机构研究多年并筛选出来的优良品种移植中国,中国甘薯科学研究院主任马代夫共同参与研究种植。海南省重点投入的特色绿色农产品之一,各种因素都在体现了它就是地瓜中的极品。

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海头地瓜不仅是减肥的好帮手,也是老少皆宜的好食物。

无论蒸、煮、烤,都是不变的香甜润泽,用勺子轻轻一压就变成了泥,很多妈妈都会用它来做宝宝的辅食,肉绵密丝滑好消化,专治宝宝一万个没胃口。


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