提到成都，你首先想到的是什么？
菊花残，满地伤。
好吧，不开玩笑，我第一想到的是辣椒。
红彤彤，漫山遍野都是辣妹子采摘辣椒的场面，确实很火爆。
现在一睁眼，就是马不停蹄的吃喝玩乐，抓紧逗留在成都的日子，让辛辣刺激来的更猛烈些吧！
今天来吃成都火锅，据本地人说，很辣，牛奶都解不了。
看着一大块红红的东西坠入锅中，我想说真的好么，这么辣。
看着就很刺激，不知道吃到嘴里，肠胃是否能接受，会不会真的是菊花残满地伤。
同样是蘸料大蒜丁，这也是辣，为什么同辣椒的那种辛辣完全不同。
话说吃饺子就大蒜，吃面条拌大蒜，吃饼就大蒜，我都能接受。
唯独对辣椒，好像还真是接受不了。
这次来成都，真是怕了。
大部分菜里，都有红辣椒，红辣椒油。
各种让你一看，就是满眼辣，各种辣，成都该有的辣，跟之前家里的辣，完全是差距巨大的辣刺激。
再说个我觉得超辣的美食，冒菜。
我觉得很辣，至少就算你说了要微辣，也不是一般你理解的微辣，恨不得怕对你这个外地人招呼不周，狠狠的撒入喷香的辣味。
一大盆，配上米饭，确实能吃个足实，就是吃多了辣味，连续打嗝让周围的人，偷笑不已。
再来个顶配，吃多了嘴就麻木，分辨不出来是否辛辣了。
真实吃到嘴中，其实是不辣的，它只是红油看上去可怕，样子漂亮。
你看！我嘴肿了，照样能接着吃！
今晚吃鸡，大吉大利！
分享到:
閱讀更多 烹享美客 的文章
