人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

文|萬丹丹

2018年7月30日,今世緣發佈半年度報告,報告中指出:1-6月份,公司實現營業收入23.62億元,與上年同期相比增長30.81%;歸屬於上市公司股東的淨利潤為8.56億元,同比增長31.56%。

就目前的數據來看,今世緣僅上半年的營業收入已經接近2017年度前三季度的營收23.93億元,而淨利潤也超過2017年前三季度,接近全年淨利潤8.96億元。

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

令人矚目的上半年業績背後,是今世緣圍繞以“緊扣主要矛盾、謀劃酒緣大業”為總體要求,全面深化“品牌+渠道”雙驅動,廣泛開展思想解放大討論並不斷匯聚正能量、明確新目標的有效舉措,為完成全年目標奠定了堅實的基礎。

光鮮亮麗的成績讓我們看到了今世緣的加速奔跑,也讓我們看到了今世緣背後整個蘇酒軍團的加速奔跑。

2018年8月3日到5日,江蘇省酒類行業在南京國際展覽中心推出系列慶典活動,從多個角度來回顧“振興蘇酒”20年來走過的歷程,展示“振興蘇酒”20年的輝煌。20年的時間,蘇酒集團不斷實現重振雄風、跨越發展,也隨之形成了獨具地域特色的江淮白酒流派。

蘇酒歷經20年的時間,交出了一份堪稱亮麗的成績單。在蘇酒整體振興的背景之下,從目前來看,今世緣的發展已經站在了一個嶄新的起點。對於發展中的今世緣而言,精準明確的發展戰略是其發展的“硬武器”,而堅守本真、初心的“人、境、意、法、品”的釀酒美學,則是助力推動快速發展的“軟實力”。軟硬兼施,看今世緣的高增長秘訣。

人美·創造“緣”的今世緣人

因緣而生,因緣而盛。今世緣人用“緣”講述了今世緣從無到有,從小到大,從弱到強的二十多年的創業與創新。

與今世緣有關的一切都源於一個“緣”字。無論是從企業的品牌名稱,還是產品的品牌名稱來看,今世緣對於“緣”的挖掘和延伸都讓我們看到了一個圍繞“中國緣文化”立足行業甚至改變行業的新鮮力量。

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

二十多年來,今世緣人弘揚“追求卓越、緣結天下”的企業精神,踐行“講善惜緣、和諧發展”的企業核心價值觀,實施“打造品牌、以質取勝、文化營銷、人才強企”四大戰略,堅持發展是第一要務、市場是第一車間、效益是第一追求、創新是一滴動力,企業軟、硬實力同步增強。二十多年來,今世緣人遵循“以文化酒,以品味人”的營銷理念,“以人為本,寓緣於理”的管理理念,“崇尚完美,以質結緣”的質量理念,“眾緣和合,眾志成城”的團隊理念,在“以緣載道、以緣立譽”中播下緣分的種子、澆灌出緣分之花,演繹出今世緣的精彩和精彩的今世緣。

2018年8月19日,今世緣酒業在江蘇南京舉辦的國緣水晶V系新品上市發佈會上,推出新品水晶國緣V6,由公司董事長周素明和副董事長吳建峰親筆簽名,進行編號拍賣,拍賣所得全部捐贈給江蘇扶貧“三會”,用於支持和幫助更多困難的人早日實現脫貧致富。

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

圍繞“緣”,他們投身公益事業,倡導和諧緣文化的應有之義,把公益慈善事業納入企業的發展戰略,讓今世緣的每個人都成為公益慈善的自願者,讓更多的今世緣人參與到公益慈善,讓公益慈善成為每個今世緣心中的美德,將今世緣的社會責任一直傳承下去。一個人的感恩是一種美德,一個企業的感恩是一種責任,今世緣人用“緣”夯實了今世緣的品牌力量。

境美·好環境決定好品質

現代釀酒實踐證明,美酒對於地理環境的選擇,很大程度上是對釀酒微生物群落和釀造方式的選擇。白酒品質的靈魂在於“諸味協調”,微生物恰是能夠決定白酒“諸味協調”的重要物質。而今世緣,正是基於這種特殊的釀造原理和生態哲學,釀酒了一杯自然生態下的品質好酒。

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

今世緣的所在地,高溝鎮,隸屬於淮安市漣水縣,位於蘇北平原腹地,地處黃海之濱,淮安、宿遷、連雲港三市交界處。這裡處於亞熱帶和暖溫帶的交界地區,東距黃海僅有百餘公里,受海洋性氣候的影響,高溝鎮全年晴多陰少,光照充足,四季分明,是造物主專為釀酒微生物的生存繁衍用心設計的風水寶地。先天優越的地理位置,讓高溝鎮在氣候上具有了得天獨厚的釀造環境。人們秉承大自然的恩賜,以酒為樂,釀酒而生,高溝鎮及周邊的農作物種植也基本都是圍繞釀酒原料展開,高粱、小麥、玉米、豌豆等進一步推動了高溝釀酒業的發達。

高溝鎮的大環境為今世緣的釀造織就了一張生態之網,為好酒的誕生創造了先天的條件,而今世緣又在大環境之下,為美酒的自然醇香準備了一個絕對優美的“小環境”——今世緣廠區。

今世緣人對美酒的態度是一絲不苟的,所以他們對於美酒的生存環境同樣不可將就。無論是參觀今世緣的智能釀酒車間、緣文化展示廳、美酒銀行、高溝酒非遺保護區、情願驛站或者今世緣廠區的任何一角,我們都能看到一幅堪稱“美色”的美景,更像是在一個整體的生態景區中,美酒只是自然天成。今世緣人打造了一處美妙的環境,讓今世緣酒在“有目共睹”中自然生香。

藝美·以匠心走高質量發展之路

今世緣快速發展的一個重要標誌,就是探索高質量發展。

2017年,今世緣成功摘得“全國質量獎”榮譽桂冠,成為繼茅臺、五糧液等之後全國白酒企業第五家獲此殊榮者。全國質量獎代表著中國企業質量管理領域的最高榮譽,標誌著今世緣在全面深化“品牌+渠道”的雙驅動中已經駛入了高質量的發展軌道。

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

隨著時代的進步與科學技術的不斷創新,白酒行業的競爭在新常態中日趨激烈。縱觀22年來的發展,今世緣酒業踏踏實實的一步一個腳印的以創新引領著企業的高質量發展,以滿足消費者的品質需求為出發點,以追求高質量發展為方向,傳承並弘揚工匠精神,始終圍繞今世緣產品來不斷的提升品牌價值。

今世緣通過深度技改不斷提高產品質量,組建江蘇省今世緣生物釀酒技術研究院,與江南大學等高校及科研所建立了深度產學研合作關係,投入巨資用以技術改造,建成了全國同行業機械化、自動化水平最高的釀酒車間,釀造工藝實現科學化、規範化、精細化、生態化,改寫了中國釀酒史,優質酒釀造規模、研發能力和技術裝備水平進入中國白酒行業前列。今世緣的高質量發展把產品質量排在首位,以匠心鑽研探索世界一流的智能化生產技術。

法美·態度、氣度、高度

酒是有生命的,任何一瓶美酒的誕生都遵循著“法”的理念,順應著“人法地、地法天、天法道、道法自然”的生態規律。“規律”即“度”,而度則可以延伸為一瓶美酒之上的態度、氣度和高度。

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

今世緣對於美酒的態度,是絕不將就的。從園區建設、產區規劃、智能釀造以及美酒存儲和“緣”文化打造等各個方面,讓我們看到了一個能夠滿足消費者物質和精神雙重追求的品質好酒。在傳統釀造由機械化向智能化轉變的過程中,今世緣在率先開始自動機械化生產線的同時保證酒質和環保要求,為白酒行業轉型升級和科技創新樹立了標杆。這是今世緣所展現出來的釀造態度。

今世緣,是以“緣”為名而創的一個品牌,將中國文化融入到中國酒文化,並將酒文化的緣之內涵融入到產品之中,始終鍾情於中華傳統文化,將包容了人與人之間美好情誼的“緣”作為產品的訴求,把中國傳統文化的精髓作為企業文化的內核,挖掘、闡釋、拓展、傳承,讓緣文化與酒文化生動美妙的結合在一起。這是今世緣所展現出來的企業氣度。

對於今世緣而言,從高溝、今世緣、國緣三大品牌的構建到確立以“高質量”發展為核心,我們由內而外的看到了今世緣在發展的過程中不斷“超車”的關鍵和力量。評價一個企業的成功不單單在於企業資產的多少,而是企業所能觸及的高度,今世緣,正是讓我們看到一個新高度之上的責任酒企。

品美·品牌的最高境界是美學

今世緣在產品打造之上,還始終在尋找一個能夠通往品牌更高境界的途徑——建立今世緣的品牌美學。從高溝到今世緣,從今世緣到國緣,三大品牌完美的演繹了今世緣酒業的品牌進化軌道。

高溝酒,作為江蘇名酒,國家名優酒,自古便有“高溝美酒自古培,味佔東南第一家”的美譽。對於這款有著深厚歷史背景的老蘇酒而言,曾經的“蘇酒記憶”是高溝酒能夠穩戰江蘇市場一席之地的強有力的武器。“今世緣”三個字對於今世緣酒企而言,意義非凡,它不僅是企業的產品品牌,更代表著企業的整體品牌。一個概念,兩大力量,蘊含著同一種的“緣文化”核心,在整個白酒行業獨樹一幟。國緣,是今世緣酒業繼今世緣品牌後,創造的又一戰略大單品,也是今世緣酒業在行業、消費者、消費需求的大轉變之下的創新戰略部署。

人境藝法品,今世緣開創蘇酒美學

無論是站在產品還是品牌的角度來看,今世緣帶給行業的整體認知已經到達頂峰,要想在更高層面上贏得消費者的心智,則需要更為博大精深的文化,而今世緣正在打造屬於自己的品牌美學和最高境界。

2017年底,今世緣酒業高溝酒文化遺址正式晉升為國家AAAA級旅遊景區,娓娓道來講述了今世緣酒業的厚重的歷史及前世。在今世緣會議中心二樓,“今世緣喜慶家”展示館生動的講述了中國人一生所要經歷的緣分。在今世緣廠區大門對面,即將投入使用的今世緣美酒銀行,將會以“十萬個陶壇,十萬噸原酒”的大手筆展示中國白酒產業氣勢磅礴的儲酒美學……它們以更加厚重,內斂,豐富的手法向消費者展現了中國白酒產業和中國酒緣文化的美學意境。

如今的今世緣,伴隨著中國經濟的快速發展,不斷打拼創造,站穩江蘇,力跨全國,一場席捲全國市場的今世緣颶風,蓄勢待發,而在這強勁的實力之下,解讀今世緣的“人境意法品”,解讀其高速發展的核心所在,同時也是還原整個蘇酒流派的大美釀造。


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