獼猴桃又叫毛桃、藤梨，因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果，故名獼猴桃。其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養成分最豐富、最全面的水果。常吃獼猴桃的有以下幾個好處：

1、減肥

獼猴桃高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動，也可以增加飽足感，配合獼猴桃低熱量(僅有45卡洛里)的特性，是減重與兼顧營養的最佳選擇，對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。　　

2、美顏

獼猴桃的維他命C含量超過了柳橙的2倍，每日營養建議攝取量高達230%，是一日所維他命C的2.3倍。維他命C是人體膠原的主要成分，不但可以增強人體活化細胞，促進新陳代謝，還是對抗壓力不可或缺的維生素。

3、孕婦的營養品

獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。

獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

5、抗癌

獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

6、預防心血管疾病

獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。

7、幫助睡眠、安撫情緒

對於忙碌的現代人、操勞的職業婦女、日夜顛倒的夜貓族而言，經常出現焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況，若是缺乏鈣質，更容易發生神經緊繃、消化不良、失眠的症狀。　　

8、清熱解渴

獼猴桃的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人。適時採收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞。

獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農藥，是極少數沒有農藥汙染的無公害果品之一，這是維護人體健康的最佳保證。　

大農圈

獼猴桃的營養價值非常高，我是很喜歡吃的，尤其榨汁，對於正在感冒咳嗽發燒的人群每天喝幾杯可以起到一定的治療效果，獼猴桃含有豐富的維生素C，鉀，鈣以及胡蘿蔔素，具有清理腸胃，抗衰老，調節血液循環，預防心血管疾病功能，關鍵含糖量很低，糖尿病人也可以吃，因此有時候被人們稱為“中華水果之王”。

獼猴桃的功效到底有哪些呢？
1.美容養顏：由於富含維生素C，具有抗氧化功能，對人體自由基的，皺紋有著積極的清除作用，另外獼猴桃的膳食纖維，維生素含量豐富，且脂肪含量低，對減肥，美容都有良好的功效。

2.預防心血管疾病：獼猴桃中的膳食纖維有三分之一都是果膠，特別是皮和果肉接觸部分，果膠可以降低血液中的膽固醇濃度，因此可以有效預防心血管疾病。

3.預防癌症：獼猴桃由於有很好的抗氧化能力，而這種物質就是谷胱甘肽（GSH），此物比維生素C的抗氧化能力更為強大，可以有效清除人體過氧化氫自由基，化學反應如下，在谷胱甘肽作用下過氧化氫自由基可以轉變為谷胱甘肽化合物和水（H2O）

（H2O2 + 2GSH = GSSG + 2H2O），對肝癌，肺癌，皮膚癌，前列腺癌等癌細胞病變有一定的抑制作用。

4.排毒清腸：由於膳食纖維的存在，不僅可以降低膽固醇，促進心臟健康的功效，同時還有助於消化，排除毒素，放在便秘，達到清理腸道的功效。

5.緩解壞血病：我們都知道壞血病某種程度是因為缺乏維生素C引起的，而獼猴桃中剛好維生素C含量豐富，這個時候最好是把獼猴桃榨汁喝，每天補充3杯，可以有效緩解治療壞血病，另外維生素C還可以降低血液中膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用，對於口腔潰瘍也有很好的效果（很多人說沒用，我個人是使用過的，因為維生素C是人體抗體來源的必備營養素之一，人體免疫解毒能力需要C的參與合成，所以口腔潰瘍是絕對有幫助的）

獼猴桃怎麼催熟？

其實可以將獼猴桃和已經成熟的蘋果，香蕉，西紅柿等等水果放在一起保存，利用這些水果天然釋放的氣體“乙烯”來催熟：可以將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在袋子裡紮上口，放置2-3天，就可以使獼猴桃變軟，記住放置時間不能太久，可能會讓獼猴桃爛掉，水果催熟法是比較安全靠譜的方法，建議大家選擇這種方法。

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獼猴桃是我們生活中常見的水果之一，它不僅味美多汁，其富含多種營養素，對我們身體非常有好處。獼猴桃含有的血清促進素具有穩定情緒，鎮靜心情的作用，膳食纖維能降低膽固醇，促進心臟健康，獼猴桃鹼和多種蛋白酶，具有開胃健脾，助消化，防便秘的功能。，下面和大家說一說獼猴桃的好處有哪些？

1 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能起到清熱降火，潤燥通便，增強人體免疫力的作用。

2 獼猴桃含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，維生素，微量元素，尤其維生素c維生素a葉酸的含量比較高。

3 獼猴桃含有抗突變成分，谷胱甘肽有利於抑制癌症基因的突變，對肺癌，皮膚癌，前列腺癌，多種癌細胞病變，有一定的抑制作用。

4 獼猴桃含有豐富的精氨酸，能有效的改善血液流動，阻止血栓的形成，對高血壓，心肌梗塞，動脈硬化，心血管疾病發病率，和治療陽痿有特別功效。

5 獼猴桃含維生素c的含量比較高，多吃獼猴桃可以讓你的皮膚更緊緻，更紅潤，而且還能增強抵抗力和免疫力。

雖然吃獼猴桃的好處很多，但是需要注意的是，風寒感冒，瘧疾寒溼痢，慢性胃炎，痛經，閉經的女性不易食用獼猴桃，以免加重病情，我是醫生在線上，請點擊右上角關注，我們及時溝通和聯繫謝謝！

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　獼猴桃雖小,但是不要讓它們的大小欺騙你。這種超級水果有很多營養和好處。除了食物形式,獼猴桃也可以發現作為一個補充劑，做成粉末或片劑。

　　1。故事從維生素C E開始。

　　獼猴桃富含維生素C和E .獼猴桃擁有230%的每日推薦攝取量的維生素C,幾乎是一個橙子的兩倍。研究表明,維生素C提高免疫系統和戰鬥壓力和衰老。它也促進傷口癒合和鐵的吸收，有利於骨骼以外,獼猴桃含有一種罕見的,不含脂肪的形式的維生素e .這是一種強有力的抗氧化劑幫助降低膽固醇,增強免疫力。維生素作為抗氧化劑和正在研究的潛力,幫助防止癌細胞造成的損傷。

　　2.含5 -羥色胺。

　　獼猴桃也含高5 -羥色胺激素,有利於消化系統和心血管功能。5 -羥色胺能提高學習、記憶和情緒,也有助於調節食慾。血清素也對睡眠有幫助。更重要的是,5 -羥色胺促進警覺性。

　　3。鎂和鉀。

　　想要感覺更好嗎?研究表明,兩個獼猴桃含30毫克的鎂。鎂對神經和肌肉功能是至關重要的,它能提高能量水平。鉀的含量比香蕉多20%,這是一個很好的方法讓這基本的礦物幫助管理血壓,腎結石，骨質疏鬆症和中風的風險下降, .

　　4。呼吸更容易。

　　你知道嗎美國肺協會,成人平均每天呼吸超過20000次。你的呼吸系統做了很多工作,根據一些研究,獼猴桃可以減輕負載。一個研究發現孩子一週吃五到七個獼猴桃或其他柑橘類水果比那些吃這些水果少於一週一次的減少喘息。氣短，嚴重的喘息和夜間咳嗽也減少了.

　　5。眼睛。

　　獼猴桃含有植物化學的葉黃素。葉黃素類胡蘿蔔素是維生素,根據一些研究,可預防老年性失明。它還保護眼睛免受自由基的損傷。因為身體不能合成所需的葉黃素,尤其重要的是獲得足夠的含有葉黃素的食物,比如獼猴桃。

　　獼猴桃奶昔配方

　　1. 結合兩個剝好的獼猴桃,半杯水,綠葉蔬菜和2杯香蕉和1杯草莓。

　　2. 混合。

　　3. 即可食用。

　　6。健康萬歲!

　　當談到健康福利,它是綠色食品。獼猴桃是脫脂,一人或兩個獼猴桃比大多數麩穀類食品含有更多的纖維。獼猴桃是一個不錯的選擇對於那些需要管理他們的血糖,血糖指數僅52。他們以新鮮,美味的方式來維持心臟健康、調節消化和管理膽固醇。

　　7。獼猴桃是首選

　　美味獼猴桃非常自然(簡單的)去皮切片。你也可以收穫他們帶來的福利:

　　· 增加新鮮的沙拉

　　· 切片在新鮮的酸奶裡

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