醋溜系列的又一新成员,绝对可以让你吃到停不下来!

Hello,大家好!最近发现我家附近的菜场超级多买西葫芦的,本身茶茶也就特喜欢这种蔬菜!无论是配米饭还是配馒头都是杠杠滴好吃!价格也是相当的亲民,一块多一斤,买俩回来,炒一大盘,也是给家里餐桌上添了一道超家常的醋溜系列的菜吧!这道菜的制作方法和所需材料超级简单!所以对于厨房小白来说,也几乎是零难度!哪怕你不会切菜也是没关系的呢~!好啦,废话不多说了,先看看成品如何吧!↓↓↓↓

醋溜系列的又一新成员,绝对可以让你吃到停不下来!

清清爽爽的口感,喜欢酸甜口儿的你绝对是不容错过的哟!

材料:

西葫芦 2个 花椒 5-8粒 葱花、盐、糖、醋、鸡精、生抽均适量

醋溜系列的又一新成员,绝对可以让你吃到停不下来!

制作步骤:

1、将西葫芦从中间一份为二,切成半圆的薄片;就算不会切菜也没关系,用市面上卖的那种刨丝器,里面有刨片的刀片就可以轻松搞定啦!

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2、锅中放入适量的油,油温6成热时,放入花椒和葱花,炒出香味;

3、加入切好的西葫芦片,稍微翻炒一下,微微变软时,加入盐、糖、醋和鸡精,具体用量可以根据个人口味不同自行添加!

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4、如果喜欢稍稍有颜色的话可以再添加一点点生抽,注意千万不要用老抽,否则真心影响食欲呢!翻炒均匀后就可以盛出享用啦!

怎么样?这样制作简单的家常菜你是否喜欢呢?喜欢的话就赶紧动手试试吧!好啦~这一期的美食就是这样啦~我是茶茶,我爱美食,我也爱你~我们下期见~么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ


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