痴呆愚钝
最近几年的蔬菜价格一直低迷，很多农产品都出现不同程度的滞销的情况，所以对菜农来说，选择种什么蔬菜效益好，确实是一个选择难题。
但是今年的蔬菜价格出现了一个转折，这种转折有市场供求的因素，也有气候异常造成的影响，总之，从今年夏季开始，蔬菜价格一直居高不下，甚至一度出现天价香菜等价格超高的蔬菜。到现在为止，虽然炎热的暑气已经褪去，洪灾也早已走远，但是蔬菜价格也还是一直在涨。
所以，今年如果想种植蔬菜，经济效益一定比往年好很多的，至于哪种蔬菜的效益最好，我觉得没有最好，只有更好，只要你把蔬菜管理的品质更高，那么价格一定比其他人的更好。针对今年夏季价格我给您推荐几种，最后还要根据实际情况自己斟酌。
一，香菜：“香死你”这种蔬菜今年真的是风光了一把，从刚刚入夏就涨价，到后来寿光洪灾之后一度飙升到40元一斤，即便是现在，也还有25元一斤。根本原因就是缺少货源，而且香菜生长周期不长，适合生长的温度秋季是比较合适的，我觉得您可以尝试一下。
二，豆角：今年夏季豆角一度升到9块钱一斤左右，根本原因还是货源的缺乏，为什么缺乏呢？今年夏季高温闷热超过四十度，很多豆科作物都开花，但是超过了坐果的最佳温度，导致很多豆角坐不住果，没有产量，只有茂盛的植株。所以，现在秋茬可以种植豆角尝试一下。
三，黄瓜：今年夏季黄瓜价格3.5--4元一斤，三根黄瓜4元钱的价格真的让黄瓜这种普通常见的常规蔬菜让人觉得震惊。而且黄瓜在越冬时候相对来说也比较好管理，也可以考虑种植。
其他价格比较高的比如油麦菜，油菜，菠菜，今年的价格都不低，只要你有管理技术都可以操作。
另外想要提醒您以下几个需要注意点：
一，种植蔬菜大棚尤其是秋季的越冬棚，您一定要想好您的采购商在哪里，当地是否有集中采购的贸易市场？
二，还要考察一下您所种植的蔬菜在上市的季节里，全国同类蔬菜有没有大量上市的情况，建议尽量错开茬口种植，比较容易卖高价。很多农产品价格低迷，甚至滞销就是因为集中大量上市而导致的。
三，您想要种植的蔬菜可能确实效益不错，但是您是否具备管理技术？这种蔬菜是否适合您当地的气候环境？是否有投资过大收益不大的情况出现？
以上是我根据菜农们遇到的问题给您的一点建议，喜欢就赞我一下吧。更多信息，欢迎关注“新农微视野”。
新农微视野
农民种植大棚的好处就是可以种植反季节蔬菜，反季节蔬菜在冬季上市，会取得不错的种植效益。
有两个大棚，可以种植的蔬菜种类很多，但是要根据附近市场的需求状况和销售渠道来决定种植品种，很多人们日常所需要的蔬菜都可以种植，在这里我比较推荐的是种植韭菜。
老家东北农村韭菜温室大棚种植，已经成了产业化，远近闻名的韭菜之乡，产品远销全国各地，甚至韭菜深加工产品已经出口韩国，农民一般在秋末冬初的时节开始进行整地浇水追肥，扣棚开始温室大棚的种植，这样可以控制韭菜在春节前上市。
春节前市场蔬菜需求提升，销售价格也高于日常，平常里韭菜的销售价格基本维持在不到一块一斤，但春节前的韭菜，市场销售价格可以翻5到10倍。所以种植效益很高，特别适合东北地区农民扩大种植收益。
在农业种植的过程中有很多不确定性，农民种植温室大棚相对投入比较多，具体种植什么品种应该进行详细的市场调查，老家农村的韭菜已经形成了规模，韭菜收获季节会有专门的采购车商前来购买，所以不愁销路。其他地区一定要先考察好蔬菜的需求和销售状况，然后再规模种植，避免出现产品供大于求，导致销售不畅，影响收益。
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响水大米
你好，我是【爱蔬堂】。
1.卖到哪？客户在哪？市场在哪？
2.然后调查你所卖的这个市场，在秋季，哪种蔬菜的是供应缺口？
3.再考虑，农产品成本是否合适和自己种植技术是否可以。强调一下，这里的农产品成本，不单单是指种植成本，特别要包括运输，损耗的成本。简单来讲，这里的农产品的成本指的是卖出去之前的产品成本。
