痴呆愚鈍
最近幾年的蔬菜價格一直低迷，很多農產品都出現不同程度的滯銷的情況，所以對菜農來說，選擇種什麼蔬菜效益好，確實是一個選擇難題。
但是今年的蔬菜價格出現了一個轉折，這種轉折有市場供求的因素，也有氣候異常造成的影響，總之，從今年夏季開始，蔬菜價格一直居高不下，甚至一度出現天價香菜等價格超高的蔬菜。到現在為止，雖然炎熱的暑氣已經褪去，洪災也早已走遠，但是蔬菜價格也還是一直在漲。
所以，今年如果想種植蔬菜，經濟效益一定比往年好很多的，至於哪種蔬菜的效益最好，我覺得沒有最好，只有更好，只要你把蔬菜管理的品質更高，那麼價格一定比其他人的更好。針對今年夏季價格我給您推薦幾種，最後還要根據實際情況自己斟酌。
一，香菜：“香死你”這種蔬菜今年真的是風光了一把，從剛剛入夏就漲價，到後來壽光洪災之後一度飆升到40元一斤，即便是現在，也還有25元一斤。根本原因就是缺少貨源，而且香菜生長週期不長，適合生長的溫度秋季是比較合適的，我覺得您可以嘗試一下。
二，豆角：今年夏季豆角一度升到9塊錢一斤左右，根本原因還是貨源的缺乏，為什麼缺乏呢？今年夏季高溫悶熱超過四十度，很多豆科作物都開花，但是超過了坐果的最佳溫度，導致很多豆角坐不住果，沒有產量，只有茂盛的植株。所以，現在秋茬可以種植豆角嘗試一下。
三，黃瓜：今年夏季黃瓜價格3.5--4元一斤，三根黃瓜4元錢的價格真的讓黃瓜這種普通常見的常規蔬菜讓人覺得震驚。而且黃瓜在越冬時候相對來說也比較好管理，也可以考慮種植。
其他價格比較高的比如油麥菜，油菜，菠菜，今年的價格都不低，只要你有管理技術都可以操作。
另外想要提醒您以下幾個需要注意點：
一，種植蔬菜大棚尤其是秋季的越冬棚，您一定要想好您的採購商在哪裡，當地是否有集中採購的貿易市場？
二，還要考察一下您所種植的蔬菜在上市的季節裡，全國同類蔬菜有沒有大量上市的情況，建議儘量錯開茬口種植，比較容易賣高價。很多農產品價格低迷，甚至滯銷就是因為集中大量上市而導致的。
三，您想要種植的蔬菜可能確實效益不錯，但是您是否具備管理技術？這種蔬菜是否適合您當地的氣候環境？是否有投資過大收益不大的情況出現？
以上是我根據菜農們遇到的問題給您的一點建議，喜歡就讚我一下吧。更多信息，歡迎關注“新農微視野”。
新農微視野
農民種植大棚的好處就是可以種植反季節蔬菜，反季節蔬菜在冬季上市，會取得不錯的種植效益。
有兩個大棚，可以種植的蔬菜種類很多，但是要根據附近市場的需求狀況和銷售渠道來決定種植品種，很多人們日常所需要的蔬菜都可以種植，在這裡我比較推薦的是種植韭菜。
老家東北農村韭菜溫室大棚種植，已經成了產業化，遠近聞名的韭菜之鄉，產品遠銷全國各地，甚至韭菜深加工產品已經出口韓國，農民一般在秋末冬初的時節開始進行整地澆水追肥，扣棚開始溫室大棚的種植，這樣可以控制韭菜在春節前上市。
春節前市場蔬菜需求提升，銷售價格也高於日常，平常裡韭菜的銷售價格基本維持在不到一塊一斤，但春節前的韭菜，市場銷售價格可以翻5到10倍。所以種植效益很高，特別適合東北地區農民擴大種植收益。
在農業種植的過程中有很多不確定性，農民種植溫室大棚相對投入比較多，具體種植什麼品種應該進行詳細的市場調查，老家農村的韭菜已經形成了規模，韭菜收穫季節會有專門的採購車商前來購買，所以不愁銷路。其他地區一定要先考察好蔬菜的需求和銷售狀況，然後再規模種植，避免出現產品供大於求，導致銷售不暢，影響收益。
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響水大米
你好，我是【愛蔬堂】。
1.賣到哪？客戶在哪？市場在哪？
2.然後調查你所賣的這個市場，在秋季，哪種蔬菜的是供應缺口？
3.再考慮，農產品成本是否合適和自己種植技術是否可以。強調一下，這裡的農產品成本，不單單是指種植成本，特別要包括運輸，損耗的成本。簡單來講，這裡的農產品的成本指的是賣出去之前的產品成本。
