赶场子了!这家闭眼点菜都不会踩雷的店!趁它没火赶紧去!

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在北京也能吃到地道的贵州菜了?

人均70还管饱?

闭着眼睛点菜都不会踩雷?

开业2个月就挤进贵州菜排行榜前五名!

啥啥啥,这都是啥!

这么好的事儿我居然不是第一个知道的!

实在是对不起‘吃货’的称号

OK不罗嗦,动起来,不然就真OUT了

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进店就被这文艺范儿的店面

讲究的器皿吸引了

恰到好处的服务的让人感觉非常舒适

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金汤火焰山

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plus版的金汤火焰山登场,一锅比脸还大!3个仙女都吃不完!

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一边是竹荪鸡汤,另一边是辣子鸡,满足不同口味的需求!

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竹笋鸡汤味道浓郁,据说是用9碗水熬成的一碗汤,奶白色的汤底温润入胃,一口点滴入心田!鸡肉的肉质丰满,切面光亮又有弹性!

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随便一捞就是好几块鸡肉,色泽红润又皮软!这里的鸡肉是跑山鸡!相比于中日常食用的肉鸡,肉量更鲜香!

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蘸着店里配套的秘制调料汁,吃再多都不会有白条鸡那种肥腻的感觉!太解馋了!

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另一边的辣子鸡也不服输,几乎可以和贵州本地的辣子鸡媲美,除了鸡肉还有马蹄等各种配料!营养又开胃~

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烤牛肉

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烤牛肉相貌平平,但是入口爆香!每一口都能吃到牛肉混合花生碎的香味,香菜味并不浓郁,不用担心!

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牛肉外裹上一层秘制调料后再进行烤制,特别下饭

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这是由一块牛肉引发的血案,最后当然是我赢了!毕竟没人能从我的筷子底下抢走肉肉!oye~

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酸汤泡饭

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番茄秒变酸汤饭!(天知道我为了这一张照片拍了多久)

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从小就爱吃汤泡饭,更别提酸汤泡饭了!有番茄的加入光是看着就勾起了我的馋虫!

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洋芋粑粑

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每桌必点的小菜,土豆压的特别软,入口即化的恰到好处

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筷子轻轻一掰就分离,再次感受下这绵密的程度

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一共有3种不同口味的酱料,没个味道都很好吃,辣椒面儿一点也不窜!咸鲜中带着香辣,再蘸点儿花生碎一口全塞嘴里,大满足!

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烤鸡皮

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刚听到烤鸡皮的我内心是拒绝的,但是!就是因为它!让我刷新了我对烤鸡皮的看法!

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简直太脆了!和薯片似的,根本吃不出来是鸡皮做的!忍不住打包带回家!鸡肉味,嘎嘣脆~

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包浆小豆腐

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这些外香里嫩的小家伙,坚强的外表下蕴藏着一颗炙热滚烫而又情意绵绵的心

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包浆豆腐一定要趁热吃才好吃!扒开表皮,豆腐嫩爽又可口

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带你们近距离感受下它的松软程度!忍不住想捏捏~

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现熬杨梅汁

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这里的杨梅汁是自己熬制的,不会很甜,又兼容了酸梅汤的优点,第一口就惊艳到我!见证我肺活量的时候到了,一口气喝见底儿!

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来这儿不用再为点什么菜而烦恼了

对喽!毕竟每道菜都不会踩雷!

准备好了吗

一起开动啦

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赶场子

赶场子了!这家闭眼点菜都不会踩雷的店!趁它没火赶紧去!

人均:70元

地址:海淀区丹棱街甲1号欧美汇商场B1层(地铁海淀黄庄站A2口出)

电话: 010-62550332

营业时间:周一至周日 10:30-22:00

今日话题

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摄影 | 甜味饼干

设计 | 慢慢


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