我們農村人都知道螺類可以說是一個很大的族群，屬於無脊椎動物中的軟體動物，常見的種類有田螺、福壽螺、香螺、花螺、海螺、鸚鵡螺等，螺肉豐腴細膩，味道鮮美，營養價值豐富，素有“盤中明珠”的美譽，螺螄具有成活率高、疾病少、種苗來源廣泛等優勢，是較為切實可行的農家養殖項目之一，小編收集一些田螺的養殖與大家一起分享：
田螺的養殖技術
1、螺種的選擇：螺種可到稻田、池塘、溝渠收集。親螺應選螺色清淡、殼薄體園、個大、耳螺殼無破損、厴片完整的優質螺。雌田螺大而圓，頭部左右觸角大小相等，且向前方伸展，雄螺小而長，頭部右觸角較左觸角粗而短，末端向右內彎曲，其彎曲部分為生殖器，雌雄螺種比例以8∶2進行搭配飼養。
2、養殖場建設：田螺可建池單養，也可利用稻田、溝渠、池塘養殖，還可魚螺混養，單養田螺池建在排水方便無廢水汙染的地方，池寬1.5米，水深35～45釐米，長度不限。池邊修築高出水面約20釐米的堤埂，池對角處開設進出水口，並設防逃網。人工修建的養也還必須加鋪一定厚度的淤泥層，池面應養殖藻類、水浮蓮、紅萍等水生植物，供田螺食用、遮陰避暑和棲息。
3、飼養與投餌：人工養殖池每平方米放親螺100～150個，自然水域內每平方米投放15～25個。田螺食性很雜，可投餵青菜、豆餅、米糠、紅苕、昆蟲、魚蝦以及動物內臟、下腳料等，應先將固體餌料泡軟，魚蝦、動物內臟剁碎，再用米糠或豆餅、麥麩攪拌均勻後分散投餵，每天上午8、9點投餵1次，日投餵量為螺體重的1%～3%，並隨著體重增加和食量大小而增減，對較肥沃的稻田和魚螺混養池，有豐富的天然餌料，也可少投或不投餌。
4、管理和防病：田螺在每升水溶氣低於1.5毫克時或水溫超過40℃時均會死亡，為促進田螺快速生長，在春秋田螺攝食旺盛的高溫季節，除提前在養殖池內種植水生植物，以利田螺遮陰避暑外，還要採用活水灌池，在半流水方式中養殖，以降低水溫，增加溶氧。對田螺厴片收縮後發生內溢缺鈣表現時，應在餌料中加入魚粉、貝殼粉等，厴片陷入殼內為餌料不足，應增加投餌，養螺池中不能養殖魚、鱸魚等雜食性和肉食性於類，嚴禁在養螺田內施農藥，或帶有農藥的水源流入。
5、捕撈和運輸：田螺捕撈要有選擇地撈取成螺，多留母螺，可以分批收穫，盛夏、初秋水溫較高，中午田螺多躲在泥土、草叢間，必須於早晨、傍晚揀拾，也可排水揀拾。運輸也很簡便，可用普通竹簍、木桶等盛裝，也可用編織袋包裝，運輸途中只要保持田螺溼潤，防止曝曬即可。
日常管理
①巡塘：每天看魚吃食情況，看水中是否缺氧。如缺氧要及時開動增氧泵或換水，因為水中含氧低於1.5mg/l，螺螄就開始死亡，另外水溫超過40℃螺螄也會死亡。
②看水色：看水好壞、肥瘦程度，及時調節水質。
③防病：主要防魚病，儘量避免使用，因為硫酸銅對螺螄有殺傷作用。一般用生石灰和殺菌藥物或內服藥物，進行防治魚病。在整個養殖過程中要經常使用生石灰，既可防病又可增加Ca質及調節水質，一般15天使用一次為好。
瞭解了螺螄以及它的養殖技術後，在來看看螺螄和田螺之間到底有什麼區別吧：
螺螄與田螺的區別
很多人以為螺螄就是田螺，田螺也就是螺螄，但其實它們是親緣關係較近的兩種東西，只是在很多方面都很相似而已。
1、產地不同：螺螄只有我國才有，而田螺幾乎遍佈於世界各地。
2、貝殼不同：螺螄的貝殼表面不如田螺光滑，上面長有許多螺旋形的肋紋，田螺的貝殼上面是沒有肋紋的。
3、個頭不同：田螺可以長得很大，螺螄一般是長不大的。
4、習性不同：螺螄是在水底匍匐生活的，必須要用特製的拖網才能捕到它，而田螺喜歡生活在岸邊或水田裡。
5、產子數量：螺螄每胎只能生3～7個小螺螄，田螺每胎能生好幾十個。
6、繁殖季節：螺螄一年四季都在不停的繁殖著，田螺則是在每年的3月～4月才開始繁殖。
關注“農村百家快訊”，讓農村生活更美好！
閱讀更多 農村百家快訊 的文章
