一日三餐，不时不食。
总有一种大众美食，
它是平民化的佐酒佳肴，
引无数人大嚼为快！
在大良，就有一家店从1000多公里之外，把小龙虾的美味复制过来，更是能在这里尝到地道的湖北菜。
君岳霸王虾
大良.新桂南路
称霸的小龙虾？马上组团去感受一番！
霸王油焖虾
￥78/斤（注：两斤起叫）
老板精选来自“中国小龙虾之乡”——湖北潜江的小龙虾，其知名程度不必多加介绍，这样的小龙虾吃起来相当放心。这些小龙虾全由拥有20多年丰富经验大厨烹制，他师从潜江五七，在烹制小龙虾方面有非常独特的经验。这里的小龙虾↓↓↓
用第三代配方
40+种药材
融合了广东的口味
无添加，吃完不口干
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个头均匀，虾身干净，每一只都有过手清洗，让吃货们撸起来更为方便。而这种正宗的油焖做法，真的是让人一口回到湖北。无添加，吃完不口干更是让人喜欢不已。
外表艳红，香味飘逸，吃起来鲜嫩微甜、肉质紧弹、辣味适中。独特的油焖做法让味道变得更为醇厚油润，越吃越能感觉到那股香味在味蕾上慢慢渗透。
“剥虾论”不重要，重要的是能尝到这样地道味的油焖虾，简直就是心满意足。店内还有麻辣、十三香的做法，通通78元/斤。但是小编相信，这个油焖的做法绝对不会让你失望。而且，记得要点有
秘制酱的霸王油焖虾。除了主打的小龙虾，店内还有各种适合广东人吃的湖北菜，获得很多粉丝...
美味的湖北菜品
作为拥有丰富经验的大厨，对于如何烹制湖北菜的经验非常老道。吃过才能感受到其中的多层味道...
▲香辣蟹 ￥98/斤
光是卖相上，香辣蟹已经有点不同了。表面上撒的这些芝麻，既可以增添菜品的颜值，又可以提升它的口味。一只只新鲜生猛的蟹，经过大厨的一番专业烹制，注定要带来独一无二的口感。
丝丝蟹肉写满了鲜美的滋味，再加上这藏在中间的蟹膏，无比诱惑。不同于仅仅的麻辣味道，第一口是香，第二口才感觉到适中的辣，第三口已经是欲罢不能的美味了。
▲田鸡锅仔 ￥58/份
下酒菜，很多人还是喜欢吃田鸡，尤其是这种做法的田鸡，藏着一股停不下来的美味。下饭、下酒都合适。
看这紧致细嫩的腿部，是否已经蠢蠢欲动了？田鸡的营养价值高，有大补元气、专治脾虚的功效，而且富含蛋白质、钙和磷，十分有益，所以喜欢吃的千万别错过。肉质弹滑，锅仔能保持它的温度，也能让其更入味。
▲牛腩锅仔 ￥68/份
老广们对着牛腩可是有着不一样的情怀，但万万没想到，用锅仔的做法，也能做出不一样的香辣美味牛腩。原来，牛腩与香麻香辣可以是这般和谐。
锅仔内有红椒、青椒，这样能丰富牛腩的味道，吃起来酥烂可口而不会有异味。煮的过程中牛腩吸汁，越炖越有味道。夹一块配菜跟牛腩一起入口，这样的创新吃法香软又脆爽，让人深感满足。
▲霸王拆骨鸡 ￥68/半只
霸王虾还有一份不能错过的美味，就是这老少皆宜的霸王拆骨鸡。它的摆盘很精致，吃起来也带着满满的惊喜。
揭开鸡皮，底下藏着的正是美味的鸡丝。肉质紧致，吃起来有劲，味道咸香，非常多滋味。喜欢吃鸡皮的，尝试一下把鸡皮跟鸡丝一起裹起来吃，味道变得更为多层丰富。
超正的凉拌菜
湖北的凉菜素来闻名。如果吃饭、喝酒少了这样的下饭菜，那必定是会觉得少了很多滋味。
▲凉拌牛肉 ￥43/份
到店必点，到店必点！！！这种凉拌牛展肉的美味，据说是不吃辣的人也表示很欣赏。厚薄适中，味道适中，肉有劲道，吃起来很入味。凉菜，原来也可以是这么有滋味的。
好的牛肉，纹路清晰可见，加上选用好的部位，更是为这份凉拌牛肉增加了味道，一上桌就扫光，果然是大厨的制作！大厨的卤汁、凉拌手法都很有见地，让每一份简单的食材成为美味的凉拌菜，非常值得推荐。
▲凉拌猪耳 ￥33/份
猪耳的美味，懂的人简直就是难以忘怀。这里的凉拌猪耳处理得很干净，吃起来很有弹性。
猪耳也是具有较多的胶原蛋白，入口香、脆、爽，口感非常奇特，柔软又带着脆骨的爽。凉拌的做法让其很入味，是不可多得的美味菜品。
▲凉拌鸡脚 ￥33/份
这种外国人看着有点害怕的食材，我们却能做成各种美味，煎、炸、焖、卤、炖、凉拌等做法，啃一碟根本不够啊！
选用新鲜的鸡脚，肉质Q弹，富含满满的胶原蛋白。一口咬下去，有卤香味，也带着微微的香辣味，感觉更开胃，吃起来又爽又正。
▲凉拌鸭中翼 ￥28/份
吃家禽，小编总是觉得唯掌翼不可错过。而当你尝试过这样的凉拌鸭中翼，你会感觉又掌握了一项人生美味。
新鲜的鸭中翼做的，非常锁鲜。饭前或是饭后，一定要来一份这样的鸭中翼，慢慢感受其鲜味、辣味、咸香味，丝丝入味，味味入口。
▲凉拌藕片 ￥18/份
平时就想买来吃的凉拌素食，
到店当然要尝试地道的滋味。
清爽、脆口、麻辣，
但却是停不下来的味道。
▲凉拌海带 ￥18/份
蝴蝶结形状的可爱海带，
富含营养，是对女性极佳的海产品。
加上还有花生米佐味，
吃起来更是香。
▲青菜 ￥18/份
吃到最后，当然少不了来一份绿色青菜。这份青菜汁浓味甜，赞！
环 境 篇
君岳霸王虾位于大良新桂南路，靠近大路边，非常好找。毗邻顺峰山公园，去游玩的吃货们不妨就来这里吃个地道味的湖北菜。
店内简洁大方的装修风格，木质的方台，还有靠背式的长方凳，是一个很轻松的就餐环境。墙壁的装饰带着点古色的韵味，让用餐更有新意。
二楼的大厅舒适又明亮，可以拼桌满足更多人的聚餐。而且带有大大的玻璃窗，既透光，又可以看到外面的环境。
在二楼的另一边，是安静的小桌子，适合1~2人的聚餐。细节处可见店家的用心~
店内各种关于小龙虾的手绘画，更是无限地增加了滋味。
停车指引
开车的朋友们可在霸王虾旁边的路口进入停车场。
就在店铺后面设有免费停车场，停车完全没压力！
寻味指引
地址：顺德区大良新桂南路26号商林大厦7号铺
电话：18923243239
营业时间：早上11:00- 凌晨2:00
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