浙江夫婦在西班牙地下室開餐館,沒有招牌卻用鍋貼和拉麵征服老外

食物永遠都是感受和傳遞文化的最好方式,而近幾年來,中國菜作為中華文化的一部分,也在很多國家開始流行起來。這也要得益於遍佈全球的華人,有華人的地方基本上都會有中餐廳。而今天小編要說的是開在西班牙首都馬德里的一家非常隱秘的地下中餐廳。

浙江夫婦在西班牙地下室開餐館,沒有招牌卻用鍋貼和拉麵征服老外

這家神秘的中餐廳,沒有招牌,沒有廣告,但是憑藉鍋貼和麵條征服了許多外國食客。往往最正宗的美食都藏在不起眼的巷道里,這家位於馬德里一個停車場的地下餐廳也不例外。雖地點隱秘卻每天門庭若市,是西班牙最正宗的中餐廳之一。而要找到這家餐廳,可是要花費一些精力的。

浙江夫婦在西班牙地下室開餐館,沒有招牌卻用鍋貼和拉麵征服老外

因為這裡沒有招牌和指引,也沒有詳細的位置介紹。所以很多食客總結出了一條路線:先去西班牙廣場,走到廣場東南角,找到一個地下停車場入口進去,走進停車場走廊,走一段路你就會發現這家隱秘的周玉龍中餐廳了。因為在地下停車場內,所以這個餐館還有個名字就叫“地下室”。(圖中“東方”只是一家超市)

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這家餐館是來自浙江青田的夫婦周玉龍和祝流鳳經營的,他們把家鄉的味道帶到了遙遠的西方。因為夫妻二人非常喜歡家鄉的食物,並且馬德里大部分的中國人都來自浙江青田,所以他們開了這家店。一方面可以做自己喜歡的家鄉菜,另一方面也能讓身處異鄉的青田人找到家鄉的味道。

浙江夫婦在西班牙地下室開餐館,沒有招牌卻用鍋貼和拉麵征服老外

但是令人驚喜的是,除了很多青田人喜歡這裡的菜之外,連外國人也特別喜歡。即便這家餐館這麼難找,客人也依舊源源不斷。這裡最受歡迎的就是鍋貼和青田拉麵,都是正宗的家鄉味道。一週七天都在營業,基本上每天都會有很多客人來就餐。

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