可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

前言:

今天发布一个做法比较简单但又很可爱的小狐狸造型,步骤不是很多,大家可以耐心的看完,基本上就会做了。

本来是想全部都做小狐狸的,做到最后没有耐心了,剩下的面团就做了一只大狐狸,这样就是狐狸妈妈带一群小狐狸在睡觉咯。

.......................我是可爱的分割线....................

下面“翠花上酸菜......"

台词说错了........

应该是麦萌上馒头

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

配方材料:

材料1:

中筋面粉:100g

牛奶:56g

细白砂糖:10g

玉米油:3g

酵母:1g

材料2:

天然果蔬粉:红曲粉 少量,竹炭粉 少量

馅料:奶黄馅

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

材料1里的所有材料揉匀揉光滑,大部分面团加入红曲粉,揉匀成红色面团,再取一点加入竹炭粉揉匀,成黑色面团,留一点白色面团。红色面团留一部分一会做尾巴和耳朵,剩余的用来做头。

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

将做头部的面团揉匀滚圆,再搓成长条,用刮板分段

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

然后每个都揉圆揉光滑

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

这里示范做的是大狐狸,大概取40g面团,然后包入15g奶黄馅,收口,揉圆揉光滑(大小狐狸做法一样,小狐狸不包馅)

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

取白色面团擀平,然后用裱花嘴截出圆形,用来做眼睛(没有裱花嘴可以用吸管哦,大小根据揉的头部大小比例来确定)

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

将眼睛贴在头部偏下方一点点

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

然后取一点红色面团,揉成椭圆形,压扁一点,再用刮板分成对等两份做耳朵

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

贴在面团上部,然后再捏把耳朵捏尖一些,不要太用力,能塑出型就可以了

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

然后再取一点红色面团,搓成长条,做狐狸尾巴

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

取一点白色面团,擀平,包在狐狸尾巴的尾部

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

用手搓匀,让两个颜色的面融合自然又好看

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

然后盘成一个圈放在垫纸上,(圈的大小要根据做的狐狸头部大小来确定)(如图)

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

再把前面做好的狐狸头部,放在这个尾巴围成的圈上

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

然后取一点黑色面团,搓圆,贴在眼睛尾巴的结合部分,做鼻子

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

再取一点点黑色面团,搓细,贴在眼睛上,这样就全部都做好了,神态也出来了

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

这是小狐狸,做法和大狐狸一样,因为比较小,所以就没有做眼睛,等蒸好后,取一点点竹炭粉,沾一点点水画上去就好啦(主要是省点事,不怕麻烦的也可以按照大狐狸眼睛做法做)。全部做好后,放入蒸锅,发酵到1.5倍大小,冷水上锅,大火,蒸10分钟,关火,再闷5分钟后再揭盖,取出晾凉就好了。

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

可爱小狐狸造型迷你奶香馒头,独家做法公开,看了就会做

这个造型,让宝宝和爸爸妈妈一起吃早餐是最有爱的啦,宝宝吃小的,爸爸妈妈吃大的。如果喜欢就请点个赞,加个关注,这是我继续发帖的最大动力,谢谢大家。如有问题可以留言,我会尽力回答滴!对了,现在好像头条全面开放评论上图了哦,如果有跟做了的亲可以上个图展示一下作品哦,不管好坏都没关系,我也会根据你的图做点指导滴。


分享到:


相關文章: