爱喝葡萄酒,爱用咸菜拌饭?得知这真相,我打赌你会没胃口

爱喝葡萄酒,爱用咸菜拌饭?得知这真相,我打赌你会没胃口

人必须要吃饭,一天三顿饭,缺少一顿饭都会觉得饿没有力气。吃的众多食物中有,更多的制作方式,爱喝葡萄酒,爱用咸菜拌饭?下面这几种食物的制作方式你了解之后,还会吃的津津有味儿吗?

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第一种是大众常食用的咸菜类,比如,榨菜,萝卜,白菜。这些比较常见的咸菜类的传统的制作方式是采用用脚踩的方式,为了使原材料更入味儿,通过脚踩的力气将这些原材料里面的水分充分挤压出来,然后盐份等能够充分的入味。在喝粥吃面条的时候,会觉得太单调,一般都会用一些小咸菜来搭配,这个时候如果联想它们的制作方式,大多数人会有一股酸酸的味道盘旋在脑中!

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第二种是葡萄酒类,尤其是法国人的红葡萄酒比较出名。这个高端葡萄酒的制作据说是用脚踩出来的,用脚踩出的葡萄酒味道更香甜醇厚,制作的时间也会减少,不过如果给你一瓶用脚踩出来的价格昂贵的葡萄酒你会喝吗?

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第三种就是食盐,食盐在我们的生活中是不可缺少的,每个人每天都会吃到,不过据说最开始的食盐制作也是通过脚踩出来,运用于在最早的制盐过程中,后面技术进步了,逐渐取代了这一耗费人力的制作方式。

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对于脚踩的这几种食物,你会有异样的情感吗?大部分人都会觉得脚要比手脏,实际上脚接触的东西完全没有手多,手一直暴露于空气中,会接触很多东西,但是脚接触的东西比较有限。就接触这些外界杂物而言,脚会比手干净一点,而且脚上的力气要比手上的力气大,所以这些咸菜如果用脚踩出来,跟用手压出来的味道会有比较大的差别!得知这真相,我打赌你会没胃口了。


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