做好酒泡大蒜后,是吃蒜好还是喝泡了蒜的酒好?

挪威森林180155564


酒泡大蒜是吃蒜还是喝泡了蒜的酒? 吃大蒜为主哦!

大蒜是一种很有养生保健功效的食物,又被称之为人体内的'清道夫’,它不仅能有效的帮助稀释体内的血液,而且还有降低胆固醇的奇特功效。而酒泡大蒜就更是把大蒜的功效加倍哦。不过,酒泡大蒜,一般吃的可是大蒜哦!

说起酒泡大蒜,很多人第一个想到的就是其降低胆固醇方面的功效了。对于那些胆固醇偏高的人群来说,只需要每天吃三克酒泡大蒜,连续监测一个月的话,胆固醇的含量就会明显降低。

而且大蒜还有降压、预防心脏病、去除脂肪等方面的作用。因此常吃酒泡大蒜,还能还能够促进机体对B族维他命的吸收,从而起到保护神经系统与冠状动脉的作用和预防血栓的形成。

酒泡大蒜制作方法

酒泡大蒜是方法非常简单,只需要把大剥皮以后,然后洗干净再放入到白酒里面去就可以了。一般浸泡两周以后就能食用了。

注意事项:酒泡大蒜因为其中有酒精成分了,因此虽然功效明显,但是也不可以多吃哦!每天三克即可,多了反而不好!而且还有一点需要注意,并不是所有人都适合吃酒泡大蒜,比如有胃肠道疾病,十二直肠溃疡的患者,就最好不要尝试食用了。


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