在香港吃鸡和在内地吃鸡大不同，内地讲究鸡肉有「鸡味」，肉质紧实有嚼头；香港则讲究鸡肉嫩滑、多汁，老少皆宜！
所以鸡腿和鸡翅作为鸡中最嫩的部位，在香港可谓是无所不用其极去烹饪它，好吃到完全顾不上仪态，拿起就想吃！
邪恶咸蛋黄斧头腿
髀魔
西贡福民路人人称其为食街，事关卧虎藏龙，什么美食都有！有间叫「髀魔」的小店最近超人气，全靠那把大如釜头的黄金炸腿！
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用十几种香料腌制的鸡腿大只厚肉，新鲜生炸！炸腿吹干外皮后抹上新加坡咸蛋黄酱，取其咸香，再洒上蛋黄碎，取其口感，双重滋味配上巨鸡腿，超级过瘾！
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髀魔
地址：西贡福民路58号高富楼18号地铺
营业时间：星期一 全日休息，星期二至日 12:00 - 20:00
电话：+852 9293 1899
人均：$50以下
滑嫩：去骨鸡翅汉堡
好包
发现元朗「好包」！完全满足喜欢吃鸡翼又不想啃骨头的人！用滑嫩多汁的去骨鸡翅代替鸡腿肉，夹于其中丰富了整个面包的口感，堪称完美！
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鸡翼腌制入味再加入香草酱好香好浓郁，夹入即叫即烘的意大利面包，外脆内软又有嚼劲，秘制汁渗入鸡翅的每一寸肌肤，和面包搭配真的好麻吉。
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好包
地址：元朗西菁街2号兴旺楼地下1C号铺
营业时间：星期一 全日休息，星期二至日 12:30 - 20:30
电话：+852 6856 4772
人均：$50以下
米芝莲级别卤水鸡翅
荣安小食
入围米芝莲的荃湾惹味车仔面店「荣安小食」！别看小店残旧，小食通通相当惹味！其中卤水鸡翅极力推荐！
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一进去就看到堆积如山的卤水鸡翅，每只色泽油亮，看着就知道非常入味，咬下去肉质软嫩，极力推介！神来之笔在于其咖哩汁，闻着有咖喱香，而甜中带辣的酱汁有着超强后劲，相当刺激！
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荣安小食
地址：荃湾大河道24号B地下（港铁荃湾站 D 出口, 步行约3分钟）
营业时间：星期一至日 11:00 - 00:00
电话：+852 2492 6300
人均：$50以下
原汁原味炸腿
乐景快餐店
在湾仔无人不知的乐景，屹立湾仔多年，基本上是街坊食堂之一！最出名牛肉汉堡+炸鸡腿+薯条，虽然有点上火，但是味道这么好，喝个凉茶继续走「朋克养生」之路！
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炸鸡腿、鸡翅都是即叫即炸；金黄色的鸡皮非常酥脆，锁住了鸡肉的一切精华；轻轻撕开外皮，鲜嫩的鸡肉暴露出来，紧随着一滴一滴的油脂，实在令人食指大动！！
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乐景快餐店
地址：湾仔巴路士街17号地铺（港铁湾仔站 A3 出口, 步行约6分钟）
营业时间：星期一至六 07:00 - 21:00，星期日 全日休息
电话：+852 2572 4602
人均：$50以下
咸柠七口味鸡翅
鸡翼山
新口味鸡翅新大陆！虽说鸡翅很少不好吃，但这家粉红少女店面的「鸡翼山」的鸡翼绝对是鸡翅的新大陆，即叫即炸热辣辣的鸡翼，外皮香脆鸡肉多汁嫩滑！
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避风塘口味会有一点辣，蒜香浓郁；咸柠七口味真的有咸柠味道，是意想不到的美味！值得一试！
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鸡翼山
地址：红磡黄埔德民街29号黄埔新村德民大厦地下F3号铺（港铁黄埔站 A 出口, 步行约2分钟）
营业时间：星期一 全日休息，星期二至日 12:00 - 22:00
电话：+852 3706 5232
人均： $51-100
炸鸡腿之王
三多
讲到炸鸡腿冠军，「三多」真的是当之无愧！薄薄的酥脆炸衣包裹着鲜嫩多汁的鸡腿肉，包你咬一口便会爱上！
（图片源自@socouple的Instagram）
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还有豉油鸡腿卤得有入味，肉质滑嫩，咸淡刚好，一点不会有油腻感，每一口都十分满足！
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（图片源自@chikin721的Instagram）
（图片源自@keithliig的Instagram）
三多
地址：元朗又新街40-48号荣丰大厦地下E号铺（港铁元朗站 B 出口, 步行约10分钟）
大埔北盛街29A号地下
观塘联安街9-15号永毅大楼地下B铺
太和翠乐街11号美丰花园地下1号铺
筲箕湾筲箕湾东大街28-40A号东兴大厦地下12号铺
旺角山东街88号地下
中环砵典乍街30号地下(石板街)
营业时间：星期一至四 15:00 - 00:00，星期五 15:00 - 02:00，星期六 12:00 - 02:00，星期日 12:00 - 01:00
电话：+852 3706 5232
人均：$50以下
北角名物瑞士鸡腿
祥发茶餐小厨
极富盛名的「祥发茶餐小厨」瑞士鸡腿，每桌必点，天天供不应求！渗透着瑞士汁的鸡腿味道香甜，配合香料散发独特香气，闻到都已经流口水！
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软嫩入味的鸡腿肉一切即烂，十分入味，配上招牌奶茶、红豆冰简直不要太完美！
（图片源自@ustforfoodiesss的Instagram）
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祥发茶餐小厨
地址：北角七姊妹道27D号地铺（港铁北角站 B4 出口, 步行约2分钟）
营业时间：星期一至六 08:00 - 21:30，星期日 全日休息
电话：+852 2891 8547
人均：$50以下
香脆碳烤鸡腿、鸡翅
好烧式串烧专门店
「烧鸡翼，我钟意食~」，说道鸡翅、鸡腿的做法，又怎么少得了碳烧！这间旺角超人气的烧烤店你一定不能错过！
（图片源自@msdadada的Instagram）
（图片源自@ccrreami的Instagram）
烤鸡腿有惊喜，外皮烤得色泽均匀，每一口都是分香脆，内里的肉汁并没有流失，肉质依旧嫩滑，推荐！还有其他烤物好评度也很高，任点也不会踩雷！
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好烧式串烧专门店
地址：旺角砵兰街110号地下（港铁油麻地站 A1 出口, 步行约3分钟）
油麻地碧街34-38号协群商业大厦地铺F铺
营业时间：星期一至日 17:30 - 03:00
电话：+852 2332 9595
人均：$101-200
实在忍不住...看到图片都很想一口要过去，口水直流三千尺！！
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