在香港吃雞和在內地吃雞大不同，內地講究雞肉有「雞味」，肉質緊實有嚼頭；香港則講究雞肉嫩滑、多汁，老少皆宜！
所以雞腿和雞翅作為雞中最嫩的部位，在香港可謂是無所不用其極去烹飪它，好吃到完全顧不上儀態，拿起就想吃！
邪惡鹹蛋黃斧頭腿
髀魔
西貢福民路人人稱其為食街，事關臥虎藏龍，什麼美食都有！有間叫「髀魔」的小店最近超人氣，全靠那把大如釜頭的黃金炸腿！
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用十幾種香料醃製的雞腿大隻厚肉，新鮮生炸！炸腿吹乾外皮後抹上新加坡鹹蛋黃醬，取其鹹香，再灑上蛋黃碎，取其口感，雙重滋味配上巨雞腿，超級過癮！
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髀魔
地址：西貢福民路58號高富樓18號地鋪
營業時間：星期一 全日休息，星期二至日 12:00 - 20:00
電話：+852 9293 1899
人均：$50以下
滑嫩：去骨雞翅漢堡
好包
發現元朗「好包」！完全滿足喜歡吃雞翼又不想啃骨頭的人！用滑嫩多汁的去骨雞翅代替雞腿肉，夾於其中豐富了整個麵包的口感，堪稱完美！
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雞翼醃製入味再加入香草醬好香好濃郁，夾入即叫即烘的意大利麵包，外脆內軟又有嚼勁，秘製汁滲入雞翅的每一寸肌膚，和麵包搭配真的好麻吉。
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好包
地址：元朗西菁街2號興旺樓地下1C號鋪
營業時間：星期一 全日休息，星期二至日 12:30 - 20:30
電話：+852 6856 4772
人均：$50以下
米芝蓮級別滷水雞翅
榮安小食
入圍米芝蓮的荃灣惹味車仔麵店「榮安小食」！別看小店殘舊，小食通通相當惹味！其中滷水雞翅極力推薦！
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一進去就看到堆積如山的滷水雞翅，每隻色澤油亮，看著就知道非常入味，咬下去肉質軟嫩，極力推介！神來之筆在於其咖哩汁，聞著有咖喱香，而甜中帶辣的醬汁有著超強後勁，相當刺激！
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榮安小食
地址：荃灣大河道24號B地下（港鐵荃灣站 D 出口, 步行約3分鐘）
營業時間：星期一至日 11:00 - 00:00
電話：+852 2492 6300
人均：$50以下
原汁原味炸腿
樂景快餐店
在灣仔無人不知的樂景，屹立灣仔多年，基本上是街坊食堂之一！最出名牛肉漢堡+炸雞腿+薯條，雖然有點上火，但是味道這麼好，喝個涼茶繼續走「朋克養生」之路！
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炸雞腿、雞翅都是即叫即炸；金黃色的雞皮非常酥脆，鎖住了雞肉的一切精華；輕輕撕開外皮，鮮嫩的雞肉暴露出來，緊隨著一滴一滴的油脂，實在令人食指大動！！
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樂景快餐店
地址：灣仔巴路士街17號地鋪（港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約6分鐘）
營業時間：星期一至六 07:00 - 21:00，星期日 全日休息
電話：+852 2572 4602
人均：$50以下
鹹檸七口味雞翅
雞翼山
新口味雞翅新大陸！雖說雞翅很少不好吃，但這家粉紅少女店面的「雞翼山」的雞翼絕對是雞翅的新大陸，即叫即炸熱辣辣的雞翼，外皮香脆雞肉多汁嫩滑！
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避風塘口味會有一點辣，蒜香濃郁；鹹檸七口味真的有鹹檸味道，是意想不到的美味！值得一試！
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（圖片源自@chickenwingsmountain的Instagram）
雞翼山
地址：紅磡黃埔德民街29號黃埔新村德民大廈地下F3號鋪（港鐵黃埔站 A 出口, 步行約2分鐘）
營業時間：星期一 全日休息，星期二至日 12:00 - 22:00
電話：+852 3706 5232
人均： $51-100
炸雞腿之王
三多
講到炸雞腿冠軍，「三多」真的是當之無愧！薄薄的酥脆炸衣包裹著鮮嫩多汁的雞腿肉，包你咬一口便會愛上！
（圖片源自@socouple的Instagram）
（圖片源自@yingho0210的Instagram）
還有豉油雞腿滷得有入味，肉質滑嫩，鹹淡剛好，一點不會有油膩感，每一口都十分滿足！
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（圖片源自@chikin721的Instagram）
（圖片源自@keithliig的Instagram）
三多
地址：元朗又新街40-48號榮豐大廈地下E號鋪（港鐵元朗站 B 出口, 步行約10分鐘）
大埔北盛街29A號地下
觀塘聯安街9-15號永毅大樓地下B鋪
太和翠樂街11號美豐花園地下1號鋪
筲箕灣筲箕灣東大街28-40A號東興大廈地下12號鋪
旺角山東街88號地下
中環砵典乍街30號地下(石板街)
營業時間：星期一至四 15:00 - 00:00，星期五 15:00 - 02:00，星期六 12:00 - 02:00，星期日 12:00 - 01:00
電話：+852 3706 5232
人均：$50以下
北角名物瑞士雞腿
祥發茶餐小廚
極富盛名的「祥發茶餐小廚」瑞士雞腿，每桌必點，天天供不應求！滲透著瑞士汁的雞腿味道香甜，配合香料散發獨特香氣，聞到都已經流口水！
（圖片源自@weekendweekly的Instagram）
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軟嫩入味的雞腿肉一切即爛，十分入味，配上招牌奶茶、紅豆冰簡直不要太完美！
（圖片源自@ustforfoodiesss的Instagram）
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祥發茶餐小廚
地址：北角七姊妹道27D號地鋪（港鐵北角站 B4 出口, 步行約2分鐘）
營業時間：星期一至六 08:00 - 21:30，星期日 全日休息
電話：+852 2891 8547
人均：$50以下
香脆碳烤雞腿、雞翅
好燒式串燒專門店
「燒雞翼，我鐘意食~」，說道雞翅、雞腿的做法，又怎麼少得了碳燒！這間旺角超人氣的燒烤店你一定不能錯過！
（圖片源自@msdadada的Instagram）
（圖片源自@ccrreami的Instagram）
烤雞腿有驚喜，外皮烤得色澤均勻，每一口都是分香脆，內裡的肉汁並沒有流失，肉質依舊嫩滑，推薦！還有其他烤物好評度也很高，任點也不會踩雷！
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（圖片源自@eidoofnrocinu的Instagram）
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好燒式串燒專門店
地址：旺角砵蘭街110號地下（港鐵油麻地站 A1 出口, 步行約3分鐘）
油麻地碧街34-38號協群商業大廈地鋪F鋪
營業時間：星期一至日 17:30 - 03:00
電話：+852 2332 9595
人均：$101-200
實在忍不住...看到圖片都很想一口要過去，口水直流三千尺！！
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