芒果布丁
在家做个芒果布丁，纯天然的食材，清清爽爽，凉凉快快，再也不用买外面的雪糕了。
食材：芒果泥240克，芒果丁适量，白糖30克，鲜牛奶240毫升，吉利丁片10克
1.整齐的芒果丁留一些做装饰用，吉利丁片剪成小块，用冰水泡软；白糖量可以随口味来调整，鲜牛奶就可以了
2. 大碗的芒果丁用料理棒打成芒果泥
3. 牛奶和白糖入小锅中，煮沸即关火
4. 晾一分钟后，将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中搅拌融化
5.将芒果泥倒入牛奶融液中
6.充分混合均匀，再过一遍筛，芒果布丁液更加细腻（如果嫌麻烦，此步可省略）
7.布丁瓶提前清洗干净，沥干水，将芒果布丁液平均倒入瓶中，因为还要做芒果丁装饰，所以7分满就可以啦
8.盖上盖子，整齐的芒果丁蒙上保鲜膜，同入冰箱冷藏2小时以上
9.待布丁液完全凝固后，可直接食用，也可放芒果丁同食
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