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糖尿病腎病是臨床常見病和多發病，是糖尿病最嚴重的併發症之一。相比較糖尿病或是慢性腎病，糖尿病腎病患者對於飲食的控制往往更為嚴格。
總的來說，糖尿病腎病的患者有規定的飲食標準及一定的忌口，其中最重要的是的蛋白質攝入的嚴格控制。
實驗研究和臨床觀察證實，優質低蛋白飲食能使大多數慢性腎功能不全的發展速度減慢、甚至在一段時間內停止進展。但是，對於蛋白質的攝入需要從幾個階段來分別控制。
1.從臨床腎病期開始，即出現顯性蛋白尿時，即應減少飲食蛋白，推薦蛋白質攝入量為0.8g（kg·d）。
2.腎功能不全中晚期患者應將蛋白質控制在0.4-0.6g（kg·d）。
因為壓縮了蛋白質的攝入量，為了保證最基本的蛋白質攝入吸收，便應以動物性蛋白為主，即“優質蛋白飲食”，以牛奶，雞蛋，魚，雞肉，瘦豬，牛肉，羊肉為主。中晚期腎功能損傷病人，宜補充α-酮酸。
3.當糖尿病腎病發展到終末期腎病時，蛋白質的限制便更加嚴格。
臨床會採用小麥澱粉飲食作為主要熱能來源，既能補充能量，也不含過多的植物蛋白，因為壓縮了植物蛋白量，從而節約下來的指標用動物蛋白加以補充，滿足體內的生理需要。
4.當患者已經開始替代治療時，與替代治療實施之前相比較，應補充相對高蛋白的飲食，促進機體一般情況的改善。
總之，糖尿病腎病患者應牢記：要保證蛋白質攝入的適量，優質蛋白是關鍵。
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