近年来人们对于健康日益关注，随着2004年由燕京啤酒生产的第一支瓶装鲜啤诞生，鲜啤在我国也开始备受青睐。燕京鲜啤以“领先的口味及营养价值”走俏啤酒市场。2018年春夏之交，来自北京的燕京鲜啤大举进军西安市场。饮用燕京鲜啤，享受新鲜美食，俨然已成为西安人追求高品质、高品位生活的象征。开启一瓶燕京鲜啤，浓郁麦芽芳香飘荡扑鼻，清爽畅快的口感沁人心脾，清新鲜美的感觉令人仿佛回到了自然的怀抱。
以鲜为本，民族啤酒之花
有谁知道，一瓶燕京鲜啤背后，是燕京人以鲜为本，三十年孜孜以求、不懈努力的结果。
燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京顺义，是一家专业啤酒生产企业。经过三十年踔厉风发的发展壮大，燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年时啤酒产销量就已突破467万千升，进入世界啤酒产销量前八名，销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。
2013年啤酒产销量571万千升、销售收入188.07亿元、实现利税39.52亿元、利润9.71亿元，拥有有形资产660.76亿元，员工46000人。拥有啤酒生产厂家41家、原料基地2家、相关和附属企业8家，燕京集团总部是亚洲最大的啤酒生产基地。
在整个啤酒行业中，燕京名列第二。在2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的，“华樽杯” 中国酒类品牌价值评议中，其品牌价值为263.18亿，荣膺啤酒类品牌价值第二名。
燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦，采用燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。
作为令国人为之骄傲的中国民族啤酒品牌、绿色食品、天然矿泉水酿造的燕京鲜啤，一经问世就风靡京城，受到无数啤酒喜爱者的追捧与欢迎。
燕京啤酒陕西总代理、陕西永灿实业有限公司总经理刘红波经过深入的市场调研和实地考察，出于对燕京无可挑剔的产品品质和三十年积累的雄厚科研实力的信心，最后决定将燕京鲜啤引进到陕西市场。希望通过自己团队的努力，让更多陕西消费者能分享到健康美味的燕京鲜啤，同时也是为推广、弘扬民族品牌的燕京啤酒而尽一份自己的力量。
科技领先，啤酒中的国酒
燕京鲜啤的新鲜、健康、美味绝不是说出来的，而是实实在在做出来的。
三十年来，燕京啤酒集团作为中国啤酒行业的龙头企业，始终坚持生产绿色、天然、健康、安全的产品标准，酿造出了让消费者无比放心的啤酒，赢得了亿万消费者衷心的喜爱和信任。
为了确保品质，燕京集团始终紧盯世界啤酒行业最前沿，投入大量的人力、物力、财力进行科技研发，以强大的科研实力始终保持着行业领军企业的地位。早在1994、1996年，燕京就在同行业中率先分别通过了IS09002产品质量认证和质量体系认证。
2001年，燕京啤酒集团技术中心通过国家联合认定；2007年，获得国家实验室认可证书（CNAS）；2009年，被科技部认定为高新技术产业；2011年被北京市科委认定为北京市重点实验单位。
燕京技术中心坚持以全优的质量取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民，能够精确检测出400余项质量、卫生及特征风味指标，对稳步提高产品质量，保障食品安全，开发特色产品，起到了强有力的技术保障与支撑作用。
2010以来，燕京集团技术中心相继成为美国酿造化学家协会（ASBC）、美国酿酒师协会（MBAA）会员，加强了国际啤酒酿造技术的沟通与交流，始终走在了世界啤酒酿造行业的最前列。
多年来，燕京集团技术中心先后承担国家级北京市研究项目11项，参与啤酒、麦芽、啤酒瓶、食品添加剂卫生标准等十余项国家标准的制定，拥有发明专利玫瑰啤酒、无醇啤酒、纯生啤酒等13项，实用新型专利7项，外观设计专利132项，先后获得国家或行业技术进步奖17项。正是在如此强大而雄厚的科研实力的保障下，燕京集团对无可争议的科技力量使燕京啤酒成为啤酒中名副其实的的国酒。
一瓶燕京鲜啤，百道“体检关”
走进北京燕京啤酒有限公司车间机声隆隆，弥漫着浓浓的麦香，数以千计的啤酒瓶排着整齐的队伍有序“前进”，工作人员正熟练地完成洗瓶、灌装压盖、杀菌、贴标、喷码、装箱、验酒等工序，整个车间一片繁忙景象。除验瓶、验酒两道工序实行人机配合外，其余工序均实现机械化、自动化操作。
啤酒好不好，酿造是关键。在燕京啤酒的酿造过程中，每一瓶啤酒都要经过6道大工序、上百种小项目的检测，从选料到出酒，从麦芽的蛋白溶解程度到每批取样的微生物检验，任何一道工序都必须检验合格。“麦芽的浸出率、色度，再到蛋白质含量的分析，所有的一切检验都在中心检验室完成。”燕京啤酒检验设备价值近千万元，而且都是采用国际上最先进的科技设备。
10°P燕京鲜啤经过第一重发酵控制氧含量；第二重脱氧水除氧；第三重两次抽真空，无氧罐装，实现零氧化。更通过阿尔法低温无氧冷除菌过滤技术的开发与应用，进一步提升燕京鲜啤的新鲜度。
燕京啤酒，浓郁麦芽芳香扑鼻，清爽畅快的口感沁人心脾，新鲜鲜美的感觉回归自然，质量上乘，口感新鲜。
要的“就是这股新鲜味”，正如鲜啤所推崇的，这正是所有燕京人对啤酒事业的不懈追求。燕京鲜啤从原料采购、设备选择、生产工艺、仓储设施无一不是以“新鲜”为出发点，从而有效确保了每一瓶燕京鲜啤质量上乘，口感新鲜。
燕京鲜啤，领鲜潮流“新食尚”
自从来到北京，来自德国小伙安东就基本放弃了家乡的口味，只有地道的中国菜才能满足他的口腹之欲，安东也钟情于北京生产的燕京啤酒，捧着沫色洁白均匀、清澈透明、酒花幽香、纯正清爽的燕京鲜啤畅饮，成为他课余生活最大的享受之一。
更多的“安东”正在加入燕京鲜啤的消费大军。从北京四合院里萄萄架下的冰镇燕京啤酒历史烙印，到90后新新人类笔下“燕京啤酒酒飘香，潮白河水水流长”的生活写实，再到古城西安的大街小巷，燕京鲜啤正以无比强劲的势头，挺进在祖国的角角落落。凭借着对生产设备极高的要求，考究的技术工艺，强大的品牌实力，正宗又健康的燕京鲜啤，正成为越来越多的“食尚”一族选择的新潮流！
正是基于燕京鲜啤酒的卓越品质，燕京啤酒陕西总代、陕西永灿实业公司总经理刘红波满怀信心。作为一名始终高度关注食品安全问题、群众身心健康问题的雁塔区人大代表，他数年来竭尽所能为群众的健康生活做出着自己的贡献，引进燕京鲜啤酒，让陕西父老喝上高品质的健康啤酒就是他践行自己造福社会理念的一大具体杰作。
自燕京鲜啤进入陕西以来，短短一年间，凭借一流的品质和鲜爽的口感使燕京啤酒拥有了一大批忠实的优质客户，它以势不可挡的气势，在三秦大地上遍地开花。相信2018年的盛夏，燕京鲜啤将开启古城啤酒消费的新时代，让我们拭目以待！
閱讀更多 手機用戶95420583025 的文章
