痛風病是目前較為常見的一種疾病，病因是人體內的嘌呤代謝紊亂，造成尿酸含量增加，形成血尿酸以鈉鹽的形式沉澱，導致關節發炎的一種病症。痛風只是高尿酸血癥所致危害的“冰山一角”。大量臨床研究表明，高尿酸血癥與心腦血管疾病、內分泌疾病和慢性腎臟疾病等密切相關，是這些疾病發生和發展的獨立危險因素。這些食物是痛風的“好幫手”，常吃排出血液垃圾，尿酸降下來
冬瓜，冬瓜屬於一種鹼性食物，在夏天吃冬瓜，能夠解油膩，清心靜氣，重點是在於冬瓜是利尿的食物。當我們的尿酸比較高的時候，通過食用冬瓜，可以幫助我們排出體內的尿酸，緩解高尿酸的症狀！
百合
百合是一種非常美麗的花，也是一種食物，百合呈鹼性，正好和尿酸是反作用，可以中和平衡尿酸，利用中和平衡作用降低身體內尿酸的酸性，還能加快尿酸的排出，可以較好的預防發生痛風。
黑色食物
黑色食物主要是：黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑蕎麥等。這些食物能強化腎臟功能，促進尿酸順利排洩，還能延緩尿酸結晶引起的腎功能傷害。
白蘿蔔
白蘿蔔是鹼性的，對免疫力也會有所提高的一種普通蔬菜。白蘿蔔有很多的維生素，對體內的多餘尿酸，可以加快排出。最主要是白蘿蔔也很有營養，一般用來燉湯是很好的，口感好，又美味。
大多數朋友認為山楂是一種酸性食物，因為當我們吃山楂時，它總會感覺酸甜。事實上，山楂是一種鹼性食物，主要是因為山楂含有類似的黃酮類化合物幫助我們去除血液中的廢物，幫助我們降低體內的尿酸含量。
艾葉苦瓜水
材料：艾葉，苦瓜
做法：將苦瓜切成片放盤子裡面擺放整齊，上面用適量艾葉覆蓋，上鍋蒸3-5分鐘，取出，晾涼，喝盤子裡面的水。每日三次，對痛風發病期止痛有一定作用。也可以長期食用，預防復發。
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