蕨菜能驱风湿、利尿、解热，由于它味道爽口，广受城里人青睐。蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。
在城里，一斤蕨菜能卖十几元一斤，都还不是野生的，是棚子里养出来的速生蕨菜。即便这样，市场上的蕨菜也能让人趋之若鹜。
与此相反，在广西山区漫山遍野的野生蕨菜却无人问津。当地人采摘不完，吃之已腻。拿回家腌制储藏，也都没能采摘完。
无人机冒着炸机的危险近距离拍到这些野生的蕨菜。这个季节广西山区漫山遍野的蕨菜开始抬头，一条条刚刚抬头的嫩芽，在山林里格外抢眼。
五一国际劳动节明日开始放假，呼朋唤友走进广西山区，采摘野味是个不错的选择，还能享受四季如春风景如画诗意般的山区美景。
分享到:
閱讀更多 鄉野小巴 的文章
