世事难料，老人常说：人心难测！对于以经济为主的市场行为更是难测，但是对于我们农民来说除了主粮以外的农产品行情更是难测。
我国是世界上最大的大蒜种植生产过，更是最大的出口国，出口国家多达120多个，世界上超一半的国家都吃中国的大蒜。我国的烹饪习惯让大蒜成为菜品中不可缺的调味剂，除此之外大蒜更应用于医药、添加剂、化工原料当中，用途很是广泛。
而大蒜的价格行情每年都会出乎人的意料之外，让想赚钱的赔掉底裤，让不种植的后悔不已。记得去年，村上老王家里种植了十亩大蒜，后期价格一路上涨，一斤高达5块多，一亩地就卖一万多，十亩地赚了小十万，可是羡煞了一众村民。要知道当时自己不种蒜还有不少嘲笑老王的，心里更是后悔死了。
因此村上的好多人都不约而同地扩种了大蒜，在泥土里摸爬滚打的种，打药施肥、除草浇水，辛苦半载今年马上看着就能丰收了。因此对于今年的行情是特别关心，有事没事的都去老王家逛逛，希望能沾沾老王的财气，因为老王不光去年种蒜挣了大钱，更是村里的新闻播报员，有什么政策方针他都能第一时间知道。
每当村里人问起今年大蒜行情怎么样，老王只回一句：我今年就种了一亩，赔不了多少。大家一琢磨，这是老王对行情不看好啊，但是新闻里不是说贵州的蒜都卖了好几块一斤么？
这时老王就说开了：这今年行情恐怕真的不怎么好了，这两天其实已经有早蒜下来了，收购点也有收的了，去年的时候早熟的蒜价格2块左右，而今天我问了种早蒜的熟人，他这两天卖了一车，8毛一斤，说是五月以来就这样的价，唉看来今年别说赚钱，都有可能赔钱。
话头已转嘿嘿一笑：还好我就种了一亩！不说还好，说完好几个种了十几亩的脸都黑了，大家心事重重的散了，急匆匆的打听行情去了。
在农村，如果不出门打工的话，可以说土地是我们收入的重要来源，因此土地里能不能种出钱来就寄予了我们农民很大的希望。谁也不希望辛辛苦苦一年下来家里一点余粮都没有，到最后还要亏进去不少。
7、8毛的价格，一亩地好的话2000多块钱，对于成本3000来说赔了不少，但是超市价格还能高达四五块一斤，利润可想而知，这些利润全部都被中间环节赚取了，而农民只能赔钱！从农药、种子、肥料、地膜、人工、大蒜经销商、菜市场、超市等等中间环节一层层的剥削农民的利益，不赔钱真的很难。
当曾经充满希望的土地里再也种不出来希望，土地的大面积抛荒就成了必然。人们常说：70后不种地，80后不会种地，90后不想种地。以后的土地到底谁来种？谁又愿意干赔钱的买卖？
现在说是包产到户不适应当今社会，必须和国外发达国家一样，大量流转土地，造出一个个大农场主，把农民彻底解放出来。
而如果土地集中到少数人手里来集中管理，集中经营，那是不是会造成垄断？任何组织没有利润就不能生存，当粮价涨至当今十倍百倍时，那时候农民是否还有土地？
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