這又是一道老北京傳統小吃，
喜歡吃糯米的朋友可不要錯過了。
原料
糯米麵100克，黃豆麵30克，水100克，豆沙餡100克
分量：八塊
做法
1黃豆麵蒸20分鐘並過篩備用（蒸的時候，最好將面用保鮮膜蓋好，防止蒸鍋裡的水滴上去）
2糯米麵加水混合均勻
3盤子上放張塗有植物油的保鮮膜（保鮮膜一定要耐熱的，如果不放保鮮膜，可以盤子裡面塗油也一樣），再倒入糯米麵糊，蒸20分鐘至熟
4將黃豆麵均勻地攤開，蒸熟的糯米麵團，倒入黃豆麵中攤平
5再將豆沙餡均勻地鋪在糯米麵團上，留下一釐米左右不鋪，才會好卷
6然後將糯米麵捲起，切塊即可食用
烹飪小貼士
1紅豆沙美容又養顏，女性朋友可以多吃。
2做好的驢打滾儘快吃完，時間長了口味會打折哦。
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