济南最火的牛肉烧饼,人多到在门口搭桌吃

老周家牛肉烧饼在济南开了很多年了,不光当地人常吃,连外地旅游的人也会循着地图找过去。

济南最火的牛肉烧饼,人多到在门口搭桌吃

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他家东西不多,牛肉烧饼,羊肉汤,羊杂汤还有各种粥等。牛肉烧饼推荐15元的,里面的肉比10元的多将近一半,很划算。拿了小票自己去档口取餐,从档口里能看见两口大锅咕嘟咕嘟冒着热气,一口翻滚着奶白色的羊汤,另一口煮着牛肉,不用吃到嘴里,光闻就知道味道不差。

济南最火的牛肉烧饼,人多到在门口搭桌吃

济南最火的牛肉烧饼,人多到在门口搭桌吃

点了牛肉烧饼的,切肉师傅会选肥瘦相间的牛肉哐哐剁碎,再和上一勺牛肉汤,塞现烙的烧饼里。一口下去,烧饼酥脆的外皮夹着溢满肉汁的牛肉,肉香烧饼香在嘴里爆开,绝对是种享受。

济南最火的牛肉烧饼,人多到在门口搭桌吃

再来一口奶白色的羊汤,不腥不膻,肉超级实在,只是调味稍微有些淡,自己加点调料就好了。

济南最火的牛肉烧饼,人多到在门口搭桌吃

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老周家牛肉烧饼算是不少济南人的记忆,用料实在,味道好。有时候去晚了,就只能在店门口搭个小桌子凑活,不过为了美食,也是值的。

位置:济南市市中区普利街77号

交通:公交6路、k68路、k72路齐鲁银行站


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