国外最常见的头盘starter；当然也常见于边菜，配菜。现在在中国也有越来越多沙拉店跟小竹笋一样冒出来啦~所以我们今天总结一下，在国外餐厅的菜单上，最常出现的几种沙拉哦~
今天有大篇幅的图片，帮大家理解哦~沙拉名下面是对应的成分哦。就算现在记不住也不用担心，很多餐馆在沙拉名字下面都会备注有些什么材料在里面。再者说，还有我们的卡片呢不是~
1/ Caesar salad 凯撒沙拉
# lettuce 生菜
# grated cheese 研碎的芝士
# croutons 油炸面包丁（出现频率很高，可记忆）
# egg 鸡蛋
# minced garlic 蒜泥
* 要注意啊，因为有蒜，所以它的大蒜味儿很重哦~
2/ Chef salad 主厨沙拉 /ʃef/
# hard-boiled eggs 水煮蛋
# strips of ham 火腿或其他冷切肉cold cut
# croutons 油炸面包丁
# tomatoes, cucumbers 番茄/黄瓜
# leafy vegetables 叶子菜
# crumbled cheese 碎奶酪
3/ Garden Salad 田园沙拉 /'ɡɑrdn/
# lettuce 生菜
# cheese 芝士
# tomato 番茄
# carrot 胡萝卜
# onion 洋葱
# cucumber 黄瓜
# mushroom 蘑菇
# bell pepper 灯笼椒
* 这其实就是一堆蔬菜的混合，适合想要减肥的朋友们~如果在家里自己做，你可以自己配清爽的油醋汁。
4/ Greek Salad 希腊沙拉 /grik/
# tomato 番茄
# cucumber 黄瓜
# green bell pepper 绿灯笼椒
# red onion 红洋葱
# sliced or cubed feta cheese 菲达奶酪
# kalamata olives 希腊橄榄
* 这是意式餐厅最最最常见的一道沙拉哦~经常会撒上一些黑胡椒或者用盐来简单调味。
5/ Cobb Salad 考伯沙拉
# lettuce 生菜
# tomato 番茄
# crisp bacon 脆培根
# Chicken breast 鸡胸肉
# hard-cooked eggs 水煮蛋
# avocado 牛油果
# cheese 奶酪
* 是不是超级超级超级丰富，基本上蛋白质蔬菜的摄入都可以满足~管饱。
6/ Coleslaw 卷心菜沙拉
# all kinds of cabbage 各种生包菜（purple cabbage 紫甘蓝 green cabbage 绿色的卷心菜等）
* 这个沙拉，大家参考肯德基里面的沙拉，就是紫甘蓝呀，包菜呀切成丝，然后用美乃滋mayonnaise混合一下就是了，常见的快餐沙拉~
7/ Potao Salad 土豆沙拉
# potato 土豆
# carrot 胡萝卜
# peas 豌豆
# served with mayonnaise （配上美乃滋）
* 土豆沙拉有超级多的变种，唯一不变的就是土豆。o(╯□╰)o，有可能你也会看到搭配培根的，玉米粒的，都有可能。具体要看菜名下面的描述哦~
今日卡片=美味沙拉
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