你在网红外卖店点的外卖到底如何,进来看看就知道了

你在网红外卖店点的外卖到底如何,进来看看就知道了

外卖

外卖大家都很熟悉了吧,自从外卖兴起之后就以无与伦比的优势改变了我们的生活,尤其是在炎炎夏日,不想顶着大太阳出去吃饭,周日不想起床,这时候拿起手机打开APP,点个外卖成了年轻人的时尚,用不了多久就会有人送上门,再加上现在的外卖小哥人是相当的好,有的还顺手帮忙带个垃圾什么的,可谓是一举两得。

你在网红外卖店点的外卖到底如何,进来看看就知道了

外卖小哥

而随着外卖的兴起,就出现了一种店,这种店就是专门做外卖的店,不提供吃饭,只提供外卖,但是我们可能我们从来就没去过我们点外卖的商家看过,所以我们也不知道我们点的外卖到底是不是现做的,这不最近成都商报记者走访了在美团以及饿了么平台上销量靠前的外卖门店,发现大量网红外卖店都没有堂食,而是在使用菜肴包:有的全部使用,有的则是搭配使用。

你在网红外卖店点的外卖到底如何,进来看看就知道了

外卖店

什么是菜肴包呢?就是厂家批量生产之后然后封装的,就像我们吃的方便面一样,所以这些店的普遍做法就是,网上接到订单之后,商家就拿出相应的菜肴包放入沸水中加热,等加热到一定程度之后从沸水中取出,然后搭伴素菜和米饭,一份外卖就这样产生了。而你从头到尾都不知道这份外卖不是商家自己炒的,而是用沸水加热的。而菜肴包大多保质期三个月到半年,也就是说你点的外卖不仅不是现炒的,而且还可能是好几个月前的。

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菜肴包

而当记者问到为什么使用菜肴包时,商家表示,使用菜肴包一方面是门店增多后的标准化要求,“便于复制发展,而产品安全也会更加可控”,另一方面这也是外卖行业高速度的要求。

不知道看完这个,你有什么想法呢


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