“上火”屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候。那麼對於水果來說，只要是能夠增加陽即可“上火”，即其性質為熱性的就會上火。那麼，有些朋友可能說，為什麼有些水果說是熱性的，吃了也沒見上火的症狀啊，那是因為吃水果出現上火，不僅與水果本身涼熱性質有關，還與你吃水果的季節（冬天還是夏天）、吃水果的量、吃水果的地點（南方還是北方）及水果的種類（同樣是熱性水果，其熱性的程度也不盡相同）有關係。
在這裡我就介紹幾種常見的易上火的水果。
一、橘子
橘子屬於溫帶水果，喜溫暖溼潤氣候。橘子對於大多數人都不陌生，其酸甜可口的味道深受人們喜愛，但是其“火力旺盛”也是讓人不敢貪多。不過橘子果肉表面的白色紋絡卻可以“下火”，所以建議大家吃的時候儘量不要剝得太乾淨。
二、荔枝
荔枝屬於亞熱帶水果，由於其果肉嫩美，受到楊貴妃的喜愛，故也是水果界的明星。俗話說“一支荔枝三把火”，可見其熱性之大，同時，若食用荔枝過多還會導致“荔枝病”，因此應注意。
三、桃子
桃子大多生長於北方，適應於冬季寒冷的大陸氣候，食用過多會出現口乾、口渴、嗓子疼痛、便秘等上火症狀。
四、葡萄
葡萄為北方水果，被稱為“水果之神”，但是其為熱性水果，吃多了易上火，不建議熱性體質的人多食。
其實，想分辨水果是否容易上火還有個簡單的方法：生長在北方的水果多為熱性水果，生長在南方的水果多為平性或者寒性水果，說到這裡就不得不感嘆大自然的神奇了。通過我的介紹，聰明的你肯定會根據自己所處的季節、地理位置等在不傷身體的情況下吃到自己喜愛的水果。
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