520萬元1斤茶貴嗎?貧窮限制了想像

近日,央視報道"天價武夷巖茶"動輒報價每斤上萬元、十幾萬元、幾十萬元,其中一款茶售價高達520萬元/斤,很多人都感慨"貧窮限制了想象"。隨後,福建省南平市提出了堅決遏制"天價茶"的六項措施,光明日報與工人日報等媒體開始發表評論,讓許多巖茶圈的人都開始沸騰起來了。

南平市:堅決抵制"天價茶"

福建省南平市委、市政府提出堅決遏制"天價茶"的六項措施,確保讓廣大消費者都能喝上質量可靠並且適合自己的正宗武夷巖茶。

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《工人日報》:靠"編故事"撐起的"天價茶"能挺多久

評論文章稱,目前圍繞"天價武夷巖茶"發生的故事,主要有"大師手工製作""著名坑口原料"等關鍵詞,但據媒體調查,這些宣傳完全不著邊際。茶商透露,一些所謂大師茶,用的原料和大家差不多,有的是大師在製茶過程中負責監製,有的純粹只是大師簽了一個名,甚至所謂"牛欄坑肉桂"98%的都是假的。

所謂"天價茶"背後的故事基本都是假的,其光環是靠虛假宣傳支撐的——這不是講故事,而是編故事。市場可以講故事但不能編故事,"天價茶"的要害在於虛假宣傳,在於編故事。如果涉嫌虛假宣傳,那就依法處罰。靠編故事支撐不起一個市場,當一個市場大量存在編故事現象時,也一定說明市場監管出現了問題。

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《光明日報》:莫讓天價茶毀了大師的名頭

評論文章稱,氾濫的"製茶大師",也是茶葉經濟虛火過旺的表徵。據報道,最著名的武夷巖茶大紅袍需要至少幾十個人在短時間內爭分奪秒製作,任何一個大師根本無法獨立完成。然而,在茶商的宣傳裡,一些天價茶似乎成了大師獨創。實際上,有的大師僅僅負責監製,有的純粹只是大師簽了一個名,茶葉的價格立刻翻幾倍甚至十倍以上。

有一些技藝精湛、手法純熟、對製茶工藝有獨到理解的民間匠人,他們擔得起製茶大師的稱號,大師稱號應當是行業自發給予匠人的尊敬和認可。但是,如果大師成了一種隨意頒發的頭銜,被人為附加各種利益,稱號就難免變味。而個別牟利之徒只會從中嗅到商機,在某些行業協會和地方政府的助推下,大師的稱號變得庸俗化。久而久之,大師的公信力也在喪失。現實中,那些一心利用大師名號招搖撞騙的人,只能壞了大師的名頭,傷害整個茶行業。

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自媒體《說茶》:央視你好,關於"武夷巖茶"我有些話想跟你說

自媒體《說茶》稱,央視"天價武夷巖茶調查"視頻裡用到的幾張圖表和一些觀點是對武夷巖茶的極大誤解。

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這張圖是年初在朋友圈刷屏的一張圖,來源不明,大家轉發其實只是一種調侃,特別是第一條"九龍窠母樹大紅袍"的價格為520萬,看起來特別震撼人心,特別有傳播點。看到這張圖被用來論證武夷巖茶的"天價"時,感到非常震驚,這張來源不明的圖僅僅只是網友之間的調侃,並不能作為一種論證的證據。

520萬元1斤茶貴嗎?貧窮限制了想象

看到這張圖的時候,一直都很奇怪為什麼會把圖畫成這樣,然後去搜索了一下"正巖、半巖、洲茶"的關鍵詞,看到下面這張圖流傳非常廣泛:

520萬元1斤茶貴嗎?貧窮限制了想象

而央視所引用的是網絡上搜索到的圖片,這張圖片對"正巖、半巖、洲茶"的表述顯然是有問題的。

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陳鬱榕老師所主編的《細品福建烏龍茶》中提到武夷巖茶的製茶工藝流程為:初制:鮮葉(採摘)——曬青——涼青——搖青(做青)——殺青——揉捻——乾燥;精製:原料——篩分——分選——揀剔——均堆——烘焙——攤涼——過磅——裝箱。

央視的視頻中並沒有針對茶商、茶農等的說法向茶葉專家以及相關機構進行驗證核實,其中還引用一些常識性的錯誤和片面觀點來進行論證,沒有看到更多專業人士和政府官方數據來支撐,儼然像是將很多的道聽途說結合起來,從而得出一個"天價武夷巖茶"的結論。

不過也非常理解央視的這個專題中想要傳達的觀點:不僅僅是讓武夷山茶產區,是讓所有茶行業茶產區,看到市場上有這些危害茶產業發展的現象存在,應儘快出臺對應措施,肅清這些不良現象,從而讓茶產業健康可持續發展。

對於"天價茶"事件,茶友們是怎麼看的呢?小懂已經為茶友們準備好了留言板,趕快過來發表您的觀點吧!


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