口味比较重的当地特色早餐—糁

不同地区的人,早餐种类不一样,我这当地有一个特色早餐——糁(我们这叫sa)。

口味比较重的当地特色早餐—糁

糁分为牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,原料分别是鸡肉,羊肉 ,牛肉和淡粉,并辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,熬制四至八小时,工艺精细复杂。

口味比较重的当地特色早餐—糁

牛肉糁

口味呢,糁的口味还是比较重的,和胡辣汤应该归为一类,属于重口味的早餐汤类。习惯清淡的人一开始是适应不了的。

当然,还要配上主食才是一顿完整的早餐

口味比较重的当地特色早餐—糁

油条

早餐配的最多的就是油条了。当然也有烧饼,包子之类的搭配,看个人喜好。

口味比较重的当地特色早餐—糁

咸菜

搭配一些咸菜,这样一顿早饭就完成了。


分享到:


相關文章: