一隻孤獨的美食家
所謂：“病從口入”！很多病症都是由於日常飲食不注意造成的，而腎結石也就是其中之一，腎結石群體可以說是非常龐大的，現在在泌尿外科經常看到腎結石患者，當然，除了病人之外，不少醫生都有結石。
雖然醫生的職業看起來挺清閒，但是實際上還是非常辛苦的！每天面對那麼多各種各樣的患者，確實很辛苦，甚至飲食方面都不規律。曾經，在東莞認識幾個做醫生的朋友，他們也知道飲酒抽菸的害處，可是每天忙於工作，甚至經常熬夜，晚上不得不去宵夜，喝酒，他們也很清楚熬夜飲酒帶來的危害，但是很多時候，也是無奈，明知那是賊船，但是不得不上，這就是社會的無奈！
人，最難的就是自律！自律不需要被別人約束，而是自由自在的生活。
那麼，都知道病從口入，所以，飲食方面還是固然重要的！談談筆者的腎結石經歷吧，記得那一年，筆者還是個高中生，每天忙於學習，很少運動，吃飽飯就坐在教室學習，看書，但是時間久了，身子出了問題，有一天上課的時候，突然腹部絞痛，疼到大哭，老師帶著幾個學生，把我帶進了醫院，經常檢查，才得知自己出現了腎結石，而且還是雙腎多發性結石，醫生建議早點手術。
於是，往家裡打個電話，最後爸媽都來了，也就是做了第一次碎石手術！碎石之後，我休息了快10天，後來以為就沒事了，沒想到臨高中畢業那會，結石又一次出現了！因為要高考，所以，又一次選擇了碎石！
而後，高中畢業快讀大學體檢的時候，又看到一些小結石！這下實在不想再碎石了，於是開始去上網找相關的結石方面的資料，後來，無意間在佰度看到個“李伏鈞”的結石方子，找他配了一個療程的，沒想到，僅僅一個多月的時間，我的結石就好了，從此再也沒有出現過。
其實，碎石對我們的腎臟損傷還是比較大的，長期碎石，會嚴重影響腎功能，甚至腎破裂等情況！所以，我認為，還是保守治療比較好，能不碎石，儘量不要選擇。
當然， 對於哪些食物對腎結石影響比較大，其實這個實在是太多了，像我們常見的菠菜，芹菜等，都是腎結石的大敵，具體，大家自己去上網找吧，總之，飲食方面，還是要多注意比較好。
小桃媽媽說
腎結石（renal calculi）是一些晶體物質（如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸等）和有機基質（如基質A、酸性黏多糖等）在腎臟的異常聚積所致，為泌尿系統的常見病、多發病，男性發病多於女性，多發生於青壯年，左右側的發病率無明顯差異，90%含有鈣，其中草酸鈣結石最常見。40%～75%的腎結石患者有不同程度的腰痛。結石較大，移動度很小，表現為腰部酸脹不適，或在身體活動增加時有隱痛或鈍痛。較小結石引發的絞痛，常驟然發生腰腹部刀割樣劇烈疼痛，呈陣發性。泌尿系統任何部位均可發生結石但常始發於腎，腎結石形成時多位於腎盂或腎盞，可排入輸尿管和膀胱，輸尿管結石几乎全部來自腎臟。
腎結石對於如今的人們來說並不陌生，很多時候，患有腎結石的人都是因為飲食不當造成的。據專家稱，75%的腎結石都是由酸鈣造成的。而人們經常吃的一些蔬菜中就含有草酸鈣，所以當大量食用某些蔬菜的時候就會發展成為腎結石。所以大家在飲食方面要注意，千萬不要吃錯了。那麼腎結石飲食注意事項有哪些呢?人們知道腎結石飲食禁忌嗎?知道腎結石如何調理嗎?
在正常的情況下，人體中形成的草酸鈣並不多，會被腎過濾掉，隨著尿液排出體外，但是當尿液太少或濃縮的時候，大量的草酸和鈣就會相遇，從而導致草酸鈣漸漸的聚集在一起，形成腎結石。
研究表明，多吃富含鈣的食物，反而對於預防腎結石有益。這可能是因為，食物中的鈣，能夠在胃腸道中和草酸結合，形成難溶的草酸鈣。草酸鈣難以穿透小腸細胞進入人體，而是隨著食物殘渣排出體外。
這些蔬菜含較多草酸
美國農業部數據庫顯示，富含草酸的綠葉菜主要有幾種：菠菜的草酸含量是0.97%，莧菜1.09%，韭菜1.48%，馬齒莧1.31%，含量最高的是歐芹(餐館經常用它來裝飾菜盤子)，達到1.70%。為了不攝入過多草酸，這些蔬菜最好用沸水焯一下，去掉澀味再吃比較好。
大部分蔬菜包括常見的綠葉蔬菜，如圓白菜、油菜、芥藍、芹菜、白菜、綠生菜、西藍花等，草酸含量都不高，這些菜不用焯也沒問題。而竹筍、苦瓜和茭白草酸含量不低。此外，不屬於蔬菜的大豆、各種瓜子和堅果，其實也普遍含有不少草酸。
腎結石的飲食注意事項
腎結石的形成多與飲水有關，因此，凡含雜質鈣鹽過多的水，要淨化、煮沸後才能飲用。最好飲用磁化水。平時可用金錢草泡開水當茶飲，有利尿排石、清熱利溼、防治尿路感染、預防腎絞痛發作的功效。若嫌磁化水、金錢草水麻煩，飲定量的茶葉水，也有利尿排石的作用。
腎結石的注意事項
腎結石飲食注意事項一、勿吃富含草酸鹽的食物
大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
腎結石飲食注意事項二、注意蛋白質的攝取
腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裡出現尿酸、鈣及磷，導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石，應特別注意是否攝取過量蛋白質，尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。
希望能幫助到大家
