一乐也-蓝莓园

一乐也-蓝莓园

蓝莓 Blueberry近来被捧为神话的果实。听说对视力极有帮助,从前英国空军都要吃蓝莓,否则在黑暗之中找不到目的地。

我对蓝莓的印象不佳,到西餐厅,有时当成甜品供应。一吃之下,那么酸!怎成甜品?但是今天在园里采到的又大又甜,蓝色的果实上有层白色的薄霜,像葡萄一样。

前来欢迎的园主长得高大,有六呎四吋吧!满脸胡子,戴顶草帽,样子不像东方人,也不像洋人。

「我的祖父是英国人。」他解释。

我开门见山地问:「那么多种水果,为甚么只种蓝莓?」

「蓝莓是唯一一种不必施农药的水果。」他的答案准确,说服力极强。

「不怕生虫吗?」

「春天有大量毛虫滋生。」他说:「不过我们只要喷喷米醋就可以把虫杀死。米醋不是化学品。」

「怎么会想到来耕田?」

「我本身像你一样,是个写作人。着了二十多本书,有一部是研究田园生活的。写的时候只是东抄西抄,找详细的资料罢了。哪知道农园发展局以为我是专家,说有块地让我实验,就搬来了,那是三十年前的事。」

「人手方面呢?」

「现在农作,全靠机器,有几架拖拉机,我们夫妇加上一两个助手就能搞掂。」

说得轻松,但个中辛酸不足为外人道吧?买拖拉机也要钱的呀。

他好像看得出我要讲甚么:「向银行借,也不是难事。」

对着一望无际的蓝莓,他说:「一粒粒采摘,吃不完做果酱,春天开漂亮的花。到了秋天,蓝莓树像枫叶一样满山变红。那边有几棵高大的栗子树,果实熟了掉下,一面看红叶一面烤来吃,我已经不能回到城市去了。」


分享到:


相關文章: