非洲人眼里最“美味”的食物,游客看了一眼食材后,吓到不敢吭声

都说,人们把吃看作生活很重要的一部分,不同的地方有不同的饮食文化。非洲国家,位于地球的赤道处,阳光充足,雨量充足,孕育了非洲大地上独特的食物,也培养了非洲不同于我国的饮食文化。非洲的环境,十分适合一种生物的成长,也成为当地受人追捧的美食,而非洲人眼里最“美味”的食物,游客看了一眼食材后,吓到不敢吭声,是什么呢?一同来看看。

非洲人眼里最“美味”的食物,游客看了一眼食材后,吓到不敢吭声

非洲人眼里最“美味”的食物,游客看了一眼食材后,吓到不敢吭声的,就是非洲大蜗牛了,很多人都是满满的厌弃,更甭说食用了,在我国的广东、福建等地,非洲大蜗牛作为侵略物种 。由于野生大蜗牛可能携带有致病细菌和易感染的寄生虫,所以在我国,看到人们都会躲得远远的,更甭说食用了,难怪游客看了一眼食材后,吓到不敢吭声,这些寄生虫还会伤害到人的身体,男子看到这些东西立马表明,打死都不会尝试的。

非洲人眼里最“美味”的食物,游客看了一眼食材后,吓到不敢吭声

可是在非洲这些国家,非洲大蜗牛却是十分受欢迎,乃至当地人一度把它吃到快绝迹了,才开始有人饲养。原来,非洲大蜗牛能够长到20厘米长,这样的大蜗牛一只就能够填饱肚子了。非洲大蜗牛有着花纹硬壳,肉质肥美,富含蛋白质,体表有粘液,煮汤能使汤呈乳白色,十分鲜美。而非洲当地人最常用的煮食办法是油爆,也能够把蜗牛肉挑出来,再串起来,作为烧烤用。

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并且非洲一些比较贫困的地区,最经典的一种吃法是生吃,这样能保证蜗牛肉口感的鲜嫩,蘸上酱料,对当地人来说简直是绝配,可是在咱们看来,可能是很难以下咽的。由于廉价并且还易饲养,做法品种繁多,自然而然也就成为了非洲人眼里最“美味”的食物了。而非洲大蜗牛也非常易于饲养,成长周期短,成长在阴凉处,夜晚出来活动,也不挑食,饿的时候连水泥都能啃食和消化,所以也是非洲当地人非常普遍的一种主要食物。

非洲人眼里最“美味”的食物,游客看了一眼食材后,吓到不敢吭声

@网友“背叛少年”:作为一名吃货广东人,看到蜗牛的粘液表明难以下咽,真佩服非洲兄弟,相信很多人看到摸都不敢摸吧,更别提吃了。

@网友“二号线转”:在咱们这里,雨后再路上散步常常能看到,一般都不会碰的,不过 ,咱们会拿它们去喂鸭子。

@网友“神经质比尔”:非洲大蜗牛,看来也只有非洲兄弟敢吃了,就怕长寄生虫,还黏黏的。

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非洲大蜗牛,在咱们这里,常常啃食蔬菜瓜果,是虫害。人人都不敢吃的蜗牛,却在非洲被奉为美味。你们对此怎么看呢,在评论区一同分享吧。(版权声明:图片源于网络,如有侵权请联络作者删除)

对此,如果你是吃货,看完之后,你敢不敢吃呢


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