不管是某寶還是朋友圈，相信很多寶寶都已看過無數遍EGF這三個字母，似乎只要EGF一出手，一切皮膚煩惱就統統不見了，你馬上就能從憔悴黃臉婆變成青春小仙女了。
那麼EGF到底是做什麼的？到底應該買什麼牌子的呢？今天就來聊聊EGF。
EGF（Epidermal Growth Factor）：表皮生長因子，需要注意的是，這個成分的規範寫法不是 EGF，而是「寡肽-1」。它是細胞生長因子的一種，也是目前在護膚品中運用最廣泛的生長因子。
EGF是一種強有力的細胞分裂促進因子，其作用主要表現在：在體內刺激皮膚組織的生長繁殖；加速角膜、皮膚等表皮創傷的修復；促進人皮膚上皮細胞，角膜上皮細胞的生長；增強表皮細胞的蛋白質，DNA和RNA的合成與細胞代謝等等。
對於其機理的研究還得過1986年的諾貝爾獎。一種很美好的願望就是，如果將這種成分放在皮膚上，那麼就有可能使皮膚逆生長，達到還老還童的效果。
一些廠家比如SkinMedica曾嘗試用試驗來驗證生長因子的效果。
只是這些研究一般參與人數都不多，幾人到十幾人不等。但不管怎麼樣，這些結果都是很好的促進作用，希望後面有更多的研究出來。
實際上，細胞生長因子種類很多，不同的生長因子通過不同的機制，對不同的細胞發揮一定的調控作用。很多其他的生長因子也已經被開發進了護膚品中。
不過關於表皮生長因子，護膚屆/醫療界一直爭議比較大。主要表現為以下幾個方面。
EGF在護膚品中起作用的方式和很多功效成分不太一樣。EGF是一個信號蛋白，沒辦法自個兒呆在皮膚表面發揮作用，它必須與EGF-r結合才能開始工作最終實現對細胞的生長、增殖和分化的調控，可是這個EGF-r在十分十分遙遠的真皮層裡面。
另外，EGF是由53個氨基酸組成的相對分子質量為6045道爾頓的多肽。這個體重一般認為是沒辦法滲透進角質層內的。
所以，對於有傷口的皮膚，EGF可以輕鬆愉快的鑽進去起作用，可是健康皮膚多半會卡門。
因此，EGF 更適合用在燒傷、燙傷、灼傷或者痘痘擠破了，或者長了個潰瘍等有創傷時的修復，以及一些剝脫性激光術後，促進創面的癒合等場合。
科學界有人認為EGF會促進已有癌細胞加速生長，一項研究中，研究者發現黑色素瘤會表達一種 VEGF 的受體 KDR，而這個受體也會識別並響應外源添加的 VEGF。
但不足以證明EGF致癌，這方面目前還是停留在「理論上有擔心」的程度，這項研究的方法與普通塗抹護膚品的方式也有非常大的不同，正常使用的話這個影響應該還是不用太擔心的。
不過，健康皮膚使用EGF帶來的增生，甚至用了EGF反而長痘痘這種事情並不少見。如果有皮膚病（對於像牛皮癬銀屑病這種本來就是表皮細胞增殖過快的情況，用EGF可能反而會加重病情。）的寶寶，弦子建議就不要再使用EGF相關的產品了。
EGF 以及其他生長因子在脫離生理環境後都會變得非常不穩定進而很快失去活性，所以如何在護膚品中保存EGF的活性，不至於讓EGF失去生物活性，這就是個棘手的難題。
目前最為成熟的技術是凍乾粉技術——在零下的低溫條件下冷凍EGF，並將其中的水再直接昇華為水蒸汽跑掉，從而保持EGF的活性。
這類技術在某寶、朋友圈中很常見，但是，這類凍乾粉魚龍混雜，並且EGF成本很高，你很可能買的是假的，或是失去活性的。所以，建議選擇正規大廠產品。
還有一種更常見的是將EGF添加入護膚品中，這就考驗配方技術了。通常可以遵循以下規律（普遍適用）▼
選擇正規大廠產品
水劑/凝膠型產品好過乳液霜膏（乳化劑的使用對EGF活性有影響）。
一些油脂、高濃度酒精也能使EGF變性
不同的保護劑、抑菌劑、抗氧劑等對EGF的穩定性均有一定程度的影響；EGF在高濃度時的穩定性優於低濃度時的穩定性。
防腐劑對EGF的活性有影響。有些能夠保護（比如尼泊金酯），有的破壞EGF的活性（卡松
使用建議
EGF更適合用在燒傷、燙傷、灼傷或者痘痘擠破了、剛做完醫美、皮膚屏障受損等場合，但有皮膚病（牛皮癬、銀屑病）不建議使用。
產品一定要選擇正規大廠產品，注意低溫保存，目前凍乾粉技術最為成熟，其他方式水劑型/凝膠型好過乳霜類產品。
不要一直用，用一段時間停一段時間。
▉ 城野醫生EGF精華修復原液
這也算EGF比較出名的一款產品，一共有16種成分（上圖只截取了部分成分）。功效成分除了EGF（藍色線框部分）外，添加了7種保溼劑，所以從成分上來看有保溼修復的功效。
但防腐劑使用的是苯氧乙醇，在上文中說過，苯氧乙醇會影響EGF的活性，另外，雖然是水劑產品，但配方中使用了乳化劑也會對EGF的活性造成一定影響。
不過作為入門的EGF產品，很多人使用反饋還是不錯的，如果你有這方面的護膚需求可以做一個參考，使用時建議低溫保存。
▉ 蓓歐菲益肌煥顏修護精華露
這個產品也算是國內比較有名的了，與其他EGF產品不同的是，這系列的產品都宣稱其EGF來自於基因改造過的大麥種子。
總共有9種成分，無防腐劑，無香精，無乳化劑。但是配方中添加了乙醇（酒精），不過作為溶劑添加含量應該不會太高，對EGF活性的影響不得而知，剝脫性激光美容術後的恢復還是比較適合的。不過價格也不便宜，適合不差錢的寶寶。
▉ 薇諾娜寡肽修復噴霧
首先從成分上講，很精簡，只有4種成分。EGF復配甘露糖醇與氯化鈉組成促滲劑，幫助吸收的同時，在皮膚表面會有收斂感，這個膚感就見仁見智了，有些人會非常喜歡，如果皮膚比較幹，噴了以後需要做好後續保溼。
其次採用的是凍乾粉的技術。它的設計是兩瓶灌裝壓蓋的西林瓶裝。一瓶EGF凍乾粉配一瓶溶媒。這個設計可以隨配隨用，配好5-7天內用完，在EGF的保存上是非常不錯的選擇，取材也比較方便。
有寶寶使用後表示擠破的痘痘部位癒合較快，結痂後無明顯紅印，就工藝、價格對比市面同類產品而言，弦子認為這款修復噴霧都是不錯的選擇。
EGF一直是護膚屆/醫療界爭議比較大的成分，甚至還有法律上的官司。今天弦子查閱了大量文獻以及用現有的知識來試著澄清一下這方面的護膚擔憂，也希望大家理性看待這個成分，歡迎寶寶們留言指正。
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