如今的吃货是越来越多啦，很多人都在追求美食的道路上不断前进。一般的家常菜已经不能满足他们的需求，吃货们不断地在寻找美食的道路上追求新鲜刺激。边吃还一边分享，这也是生活的一大乐趣，今天让我们来看看舌尖上的摔面吧。
今年《舌尖上的中国》里有一期节目，讲的是舌尖上的摔面。它的做法非常奇特，是传统的老手艺，比较受到推崇。老板说他一天大概能够卖20碗。但上了电视之后，慕名而来的人越来越多了，一天竟然能卖出500碗。以前是不敢招人，现在是帮忙的人招不够，一起去看一下这道面食吧。
老板在面前摔面，徒弟在后面扯面，他们做面的手法很利落，面条也做的比较漂亮，肯定是有技巧的，比较考验手艺，摔出来的形状可以和挂面相比了，真是佩服他们的手艺，但是不知道味道怎样，一起去听听吃过的人是怎么说的吧。
这碗面条要15元，如果不是因为慕名而去的话，很少会有人去吃15元一碗的面。但大家都很好奇，想品尝一下舌尖上的摔面。不过有些游客却表示慕名去吃火爆的舌尖摔面，15元一碗我都嫌贵，再也不想吃了。
这碗面里面有肉有骨头汤，看起来还是挺诱人的，吃起来不知道味道如何了。首先从外观仔细看看，它们的粗细也并不均匀，因为毕竟是手工摔出来的。那么它的味道是否很好呢？有人反应说他感觉这面条嚼着没有像电视上说的那么筋道十足，面条比较脆，容易断，感觉和平常吃的面条是没太大差别的。不过这仅仅是她个人的看法。虽然如此，这家面馆的生意还是非常好的，一天销量有500碗，你想去试试吗？
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